café-sweets(カフェ・スイーツ‪)‬ Brazil L +4

SHIBATASHOTEN

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Descrição

カフェとスイーツ・パンのプロフェッショナル、アマチュアの方々へ。新時代の喫茶業、製菓・製パン業にスポットをあてています!
いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ(ケーキ職人)、ブーランジェ (パン職人)。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけ でなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんど が美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいて おります。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。 毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる 連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いた だいている雑誌です。

*出版物のタイトル: café-sweets(カフェ・スイーツ)
*発行間隔: 2ヶ月
*定期購読の期間と料金
 2ヶ月 1,300円
 6ヶ月 3,800円
  1年 7,400円
*課金について
定期購読料金はiTunes アカウントにて行われます。
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