哔噜-好简单 4+
晓雨 廖
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简介
柿子饼是传统的风味小吃，口感甜软美味，深受老人和孩子们的喜爱。柿子饼是用鲜柿子制作而成的，不仅风味极佳，还更容易保存。
【柿饼制作过程】：
挑选柿果：色泽金黄略带红色，萼尖薄黄的成熟果最佳。
削皮去蒂：将柿子外表硬皮刨净，拽掉周边花蒂清洗干净。
晒饼排湿：挂通风处排湿或放置阳光下，外果肉稍软时即可开始捏饼。
捏饼成形：柿果逐渐千燥呈皱纹时再捏扁，直到将果肉的硬块全部捏软。
柿子饼捂霜：好坏关键在于温度控制，温度越低，上霜就越好。
做柿饼最关键的步骤就是在选柿子上，做柿饼，柿子要选很硬的，削皮之前记得用盐水浸泡，柿饼的做法比较简单，大家可以在家试着做一做，从此又多学会一种健康又美味的美食做法。
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版本 1.2
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信息
- 提供者
- 晓雨 廖
- 大小
- 42.7 MB
- 类別
- 美食佳饮
- 兼容性
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- iPod touch
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- Apple Vision
- 设备需装有 visionOS 1.0 或更高版本。
- 语言
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简体中文、英语
- 年龄分级
- 4+
- Copyright
- © xiaoyu liao
- 价格
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