岛崎酒造 洞窟酒藏音导览应用程‪序‬ 12+

SHIMAZAKI SHUZOU

People Software Corporation

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简介

这个洞窟酒藏是二战后期,为制造坦克而修建的地下工厂遗址。1944年11月决定将东京机械制造株式会社进行撤离,于是在山脚下建了一个半地下工厂,这个地下工厂就建在旁边。据说,到战争结束时,在半地下工厂一共制造了大约20辆坦克。然而,在这个地下工厂还没开始制造坦克,战争就结束了。
岛崎酒造把地下工厂遗址用作熟成清酒的酒藏。洞窟酒藏内,一年四季的平均温度为10C°,最适合清酒的熟成。
熟成酒的个人藏酒制度有5年、10年、20年,也有不足1年的贺岁酒储藏制度。
洞窟酒藏总长度约为600米,由长、宽均为3.5米的通道和5条横向通道相互交错而成。除了作为熟成酒藏,还可以在此举办社区活动。
周六、周日、祝日、GW、日本盂兰盆节都对外开放。关于平日的情况,请事先进行咨询。

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