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为什么别人碗里的饭比较香?

人气美食摄影师的修图“秘方”

金黄焦脆的炸鸡,鲜嫩肥美的生鱼片,就连一碗米饭都晶莹温润、粒粒分明,散发着诱人的香气……深夜时分,如果“不小心”翻到美食达人的摄影大作,饥肠辘辘的你难免要爬起来翻翻冰箱,或者干脆出门找个“深夜食堂”。

那么问题来了:饭都是一样的饭,为什么别人“碗里”的食物看起来这么美味?美食摄影师 Leslie Liu 和我们分享了她的修图“秘方”,看看你能不能从中找到这个问题的答案。

滤镜:少许

食物精致,构图讲究,但有时环境和光线不尽如人意,拍出来的照片就会差点意思。这时,Leslie 会给照片加个滤镜,化平凡为神奇。

在《VSCO》中,Leslie 把她最常用的 A6、S2、HB2、J5、SS3 五个预设加入了“收藏”。在她的眼中,这五款滤镜各有所长:

Leslie 一般会把滤镜强度设置在 6 至 10 之间,这样既可以让照片的颜色保持自然,又能获得理想中的效果。

颜色:适量

用《VSCO》加好滤镜之后,别忘了试试它的编辑工具。Leslie 和我们分享了她在调色方面的心得。用这四种简单的“配料”,就能提升美食照片的“味道”。

当然,这只是 Leslie 个人的修图偏好。《VSCO》中有很多编辑选项,你可以尽情尝试,说不定就能发现自己的独家秘方。

    VSCO: 照片编辑和视频编辑器

    献给创作者,源自创作者

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杂物:去除

滤镜和色彩调得差不多了,然后你就会开始后悔:为什么拍照时没有去掉桌上乱入的杂物,避开背景里显眼的路人?

Leslie 当然也常常遇到同样的问题,这时就轮到《TouchRetouch》出场了。以下图为例,如果要去掉背景中的调味罐,在“删除物体”中用“画笔”涂抹碍事的物品,再轻点一下“GO”就可以了。

    TouchRetouch

    立即从照片删除不需要的内容

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修整:若干

“出锅”之前,你的摄影“大餐”还需要一点精雕细琢。Leslie 在这一步会用到《Snapseed》。下图中的鱼籽明明很新鲜,但拍出来略显暗淡,因此 Leslie 打算给这个局部补补光。选择“工具”后,找到“画笔”>“曝光”,把图片缩放到合适的大小以适应笔刷的范围,然后挑选 0.3、0.7 或 1.0 三种曝光程度,在需要调亮的范围内小心涂抹即可。

在涂抹时,还可以轻点屏幕上的眼睛图标,这样你调整的区域会显示为淡红色,让你一目了然。对比原图,鱼籽是不是更晶莹剔透了?

轻点眼睛图标,调整的区域会突出显示。

    Snapseed

    Snapseed

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准备“上桌”!

最终发布前,Leslie 还会检查照片的三个方面:一、画面的整体比例和构图是否平衡;二、光线会不会太亮或太暗;三、饱和度会不会调得太“过”。她认为,不能为了强调色彩,让照片本身变得不自然。

“秘方”传授完毕。现在,是不是该你亲自动手了?

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