幕后故事

纸上垂涎

巧用《ProCam 8》,别具匠心拍美食

ProCam 8

手动相机 + RAW

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咖啡馆里令人眼前一亮的蛋糕,家中聚会时亲手做的意大利面……生活中牵动我们味蕾的美食,怎样才能留存在我们的心中?

巧用《ProCam 8》,舌尖上的美味就能转变为别具匠心的独家记忆。

这款 App 支持手动设置快门速度、曝光度、ISO(感光度)等参数。掌握以下三个小妙招,立马开启这趟垂涎之旅!

突出主体

模糊背景,能够营造出具有景深感的立体画面,并让拍摄对象更醒目。

轻点快门按钮左侧的“^”,选择“人像”模式,App 可以记录画面的深度信息,帮助你在后期精确添加模糊效果。

在“人像”模式下,点击主体就可以进行对焦。如上图所示,为了让画面中的美食更诱人,你可以选择一个流动的鸡蛋,同时巧妙利用光线,让照片更富感染力。

此外,手动对焦也能达到同样的效果。在设置中打开“手动对焦辅助”和“手动对焦峰值”功能,焦点位置便一目了然。

将拍摄对象越靠近镜头,背景的模糊效果就会越强。此时注意,快门按钮上显示的“AF”值越低越好。

“模糊”技巧总结:使用人像模式或者手动对焦。手动对焦时确保拍摄对象和背景之间有一定距离。

巧用光线

好的照片离不开光线的帮助。把美食最值得出镜的一面微微朝向光源,就能带来不一样的效果。

选择一个半逆光的环境,不仅可以制造阴影,打造具有立体感的画面,还能让同屏幕的红茶和橙子闪闪发光。

拍摄前,我们需要寻找明暗合理的拍摄点。比如拍摄蛋糕等立体物体时,让拍摄角度略微低于平视视线,立体感就能更好地呈现。

你可以从快门按钮上方的选项列表中选择“AWB”来调整白平衡参数。数字越低,画面越偏蓝色,反之偏红。拍摄清晨场景时让画面呈现蓝色系,傍晚场景呈红色系,这样可以让照片更具故事性。

“光影”技巧总结:在半逆光场景,让拍摄对象最值得入镜的部分迎上高光区。拍摄对象比较立体时,让拍摄角度稍稍低于平视视线。

营造动感

捕捉运动的物体,可以为照片增添运动感。

轻点快门按钮左侧的“^”,选择“低速快门”,开启“动态模糊”功能。通过放慢快门速度,我们可以拍摄出模糊的运动物体,得到具有长曝光效果的照片。

使用动态模糊功能时,一定要用三脚架固定 iPhone 和 iPad,以避免设备抖动影响拍摄效果。为了捕捉到最细微的动作,可以将时长设置为最短的 4 秒,并尽可能减缓物体的运动速度。

更快的快门速度可以更清晰地捕捉到运动中的物体。但需要注意的是,这会导致进光量减少,画面变暗,因此用这种方法拍摄时,一定要选择光线充足的地方。

“动态”技巧总结:如果需要使运动物体更模糊,将“运动模糊”设置为 4 秒,并在三脚架的帮助下缓慢移动 iPhone 或 iPad;如果想捕捉到清晰的图像,则要有足够的光线并设置更快的快门速度。