Ibérico 4+
Elige Tu Ibérico
Quosei S.L.
Diseñada para iPad
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- Gratis
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Descripción
Ofrece la trazabilidad de la pieza ibérica identificada con precinto de norma
Permite conocer la trazabilidad de un jamón o una paleta certificada por la NORMA DE CALIDAD DEL IBÉRICO (RD. 4/2014).
Cada pieza se identifica individualmente con un precinto único e inviolable.
La trazabilidad muestra información a lo largo de la cadena, desde la producción del cerdo (nacimiento del cerdo y su engorde) hasta la elaboración del producto final que llega al consumidor.
La NORMA DE CALIDAD DEL IBÉRICO obliga a todas las piezas ibéricas (jamones y paletas) a llevar uno de los 4 precintos identificativos:
- NEGRO para el Jamón y Paleta de Bellota 100% Ibérico
- ROJO para el Jamón y Paleta de Bellota Ibérico (75% y 50%)
- VERDE para el Jamón y Paleta de Cebo de Campo Ibérico (100%, 75% y 50%)
- BLANCO para el Jamón y Paleta de Cebo Ibérico (100%, 75% y 50%)
El sistema de precintos es una apuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del sector Ibérico para ofrecer al consumidor las máximas garantías de seguridad, calidad y autenticidad.
Cuatro COLORES, cuatro PRECINTOS, cuatro CATEGORÍAS de Ibérico.
¡Elige tu COLOR, elige tu IBÉRICO!
Novedades
Versión 1.0.3
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Información
- Vendedor
- Quosei S.L.
- Tamaño
- 35.6 MB
- Categoría
- Viajes
- Compatibilidad
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- Edad
- 4+
- Copyright
- © iberico.com
- Precio
- Gratis