上海菜食谱-上海菜做法大全-中华美食系列之沪菜做法步骤详‪解‬ 4+

浩杰 姬

Navrženo pro iPad

    • Bezplatné

Snímky obrazovky

Popis

沪菜即上海菜,是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称,是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖,别具江南风味。
如今,上海菜进一步具有选料新鲜、品质优良、刀工精细、制作考究、火候恰当、清淡素雅、咸鲜适中、口味多样、适应面广、风味独特等优点。其主要名菜有“青鱼下巴甩水”、“青鱼秃肺”、“腌川红烧圈子”、“生煸草头”、“白斩鸡”、“鸡骨酱”、“糟钵头”、“虾子大乌参”、“松江鲈鱼”、“枫泾丁蹄”等一二百种菜肴。
产品特点:
•内容丰富,精选内容,百看不厌。
•完全开放,不用花钱即可享受。
•简洁界面,方便操作。

Novinky

Verze 3.9.4

• 系统优化升级,提升系统稳定性;

Ochrana soukromí v aplikaci

Vývojářská společnost „浩杰 姬“ uvedla, že součástí opatření na ochranu soukromí v této aplikaci může být zpracování dat níže popsanými způsoby.Další informace najdete v zásadách ochrany osobních údajů poskytnutých vývojářskou společností.

Údaje použité k vašemu sledování

Následující údaje mohou být použity k vašemu sledování napříč aplikacemi a weby vlastněnými jinými společnostmi:

  • Identifikátory

Údaje nespojené s vámi

Následující údaje mohou být shromažďovány ale ne propojeny s vaší identitou:

  • Identifikátory

Postupy v oblasti ochrany osobních údajů se mohou lišit, například v závislosti na funkcích, které používáte, nebo na vašem věku. Další informace

Více od této vývojářské společnosti

Korean Specialty Recipes
Nástroje
打卡唯爱生理期 - 经期预测,备孕、怀孕、育儿必备工具
Nástroje
极速扫描 - 全能图片转文字、pdf扫描仪
Produktivita
拍照识物-动物、植物快速识别全能王
Cestování
月子餐-2025年顺产、剖腹产专用月子食谱
Jídlo a nápoje
生字表 - 小学二年级下册生字表-生字专用口袋助手
Nástroje

Také by se vám mohlo líbit

做菜大全-美食菜谱下厨好帮手
Nástroje
白噪音宝宝助眠安抚宝-睡眠宝宝音乐助眠安抚大师
Nástroje
诗词起名大师 - 周易起名三才五格起名生辰八字生韵起名男女宝
Nástroje
倒数记
Nástroje
番茄要专注
Nástroje
航天易行
Nástroje