V.i.T.I. 17+
Dario De Vito
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“Vignaioli in Terre d’Irpinia” (VITI) nasce dal sogno di tre piccole aziende vitivinicole che condividono la stessa filosofia produttiva. Promuovere la ricerca dell’eccellenza, attraverso l’utilizzo esclusivo di metodi tradizionali biologici, è la mission dell’Associazione che riunisce, dal 2010, “Cantina del Barone” di Cesinali, “Cantine dell’Angelo” di Tufo e “Il Cancelliere” di Montemarano. Una sfida nel segno della promozione e della valorizzazione delle produzioni di qualità irpine e del territorio, in particolare delle aree produttive più rappresentative della provincia, dove si realizzano il Fiano di Avellino, il Greco di Tufo e l’Aglianico di Taurasi. VITI, forte di un illuminato connubio filosofico-culturale che lega da sempre le aziende associate, è ambasciatrice nel panorama vitivinicolo internazionale della migliore tradizione e della straordinaria storia di tre grandi vitigni.
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- Dario De Vito
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