Pauli Universal 4+

based on Escoffier

PAULI Fachbuchverlag AG

Conçu pour iPad

    • Gratuit
    • Inclut des achats intégrés

Description

LA NOUVELLE APPLICATION PAULI
Avec le "Manuel de cuisine" et le "Livre de recettes de cuisine" de PAULI, les professionnels de la cuisine suisse apprennent leur métier depuis plus de 90 ans. La nouvelle application PAULI iOS contient plus de 1250 recettes, une encyclopédie alimentaire complète et 34 vidéos d'apprentissage avec un temps de jeu de 250 minutes. Les fonctions pratiques font de l'application PAULI une aide utile aussi bien pour les professionnels que pour les chefs amateurs.

Langues :
- L'application PAULI est maintenant disponible en allemand, français, anglais et espagnol. La langue souhaitée peut être librement sélectionnée à tout moment via la fonction de l'appareil (Réglages/Général/Langue & Région).

Chargement de l'application :
- Une version d'essai gratuite est maintenant disponible. La version complète peut être activée directement dans l'application.
- Les nouvelles optimisations de performance garantissent un chargement rapide de l'application.
- La nouvelle application impressionne par son design moderne et convivial.

Le contenu en un coup d'œil :
- 1250 recettes classiques et modernes avec un poids net en grammes, écrites et testées par une équipe professionnelle d'auteurs de la pratique et de l'enseignement.
- Encyclopédie alimentaire détaillée et illustrée
- Ce qu'il faut savoir sur la diététique
- 17 vidéos d'apprentissage sur les méthodes de cuisson individuelles
- 5 Vidéos sur l'hygiène
- 1 Vidéo sur les oeufs et Benoît XVI
- 11 Vidéos du Fonds
- Découpes Viande, découpes, désignation
- 1500 questions et réponses sur le manuel PAULI

Les fonctions en un coup d'œil :
- Même structure de chapitres que dans le livre de recettes PAULI 3. édition
- Recherche pratique
- A - Z Fonction de tri
- Tailles d'affichage des recettes évolutives
- Quantité standard généralement 10 personnes, y compris la fonction de conversion
à partir de 1-999 personnes
- préférés
- Envoi de recettes par la poste
- Marquage des passages de texte et mémorisation des notes
- Recherche Wikipédia intégrée
- Liste d'achats pour les recettes sélectionnées
- Fonction Apple Watch pour la liste d'achats

Activer la version complète

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Abonnements:
- 1 semaine accès complet
- 3 mois accès complet
- 6 mois accès complet
- 1 ans accès complet

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Nouveautés

Version 1.13

- Maintenance Release
- Minor Bugfixes

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