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Description

Du möchtest mehr mit dem kochen, was deine Region zu bieten hat? Du hast Lust Rezepte mit Obst und Gemüse aus Norddeutschland zu entdecken? Nebenbei möchtest du auch noch das Klima schonen und dich und deine Leute satt und glücklich machen? Dann ist Mooi genau das Richtige für dich!
Was gerade frisch verfügbar ist, erfährst du im Saisonkalender und die passenden Rezepte gibt es gleich dazu – so wird klimafreundliches Kochen einfach und macht Spaß! Entdecke regionale Einkaufsmöglichkeiten und Gastronomie über die integrierte Karte und lass dich von unseren einfachen Tipps für einen klimafreundlicheren Alltag inspirieren. Mooi – einfach so gut – Klimaschutz mit Genuss!

Features
- Entdecke regionales Obst und Gemüse der Saison
- Wähle aus leckeren Rezepten mit Obst und Gemüse der Saison
- Finde regionale Anbieter*innen in deiner Nähe
- Lass dich inspirieren von unseren Klimatipps für den Alltag
- Teile deine eigenen Rezepte mit der Mooi Community

Obst und Gemüse entdecken

Der Saisonkalender von Mooi zeigt dir an, welches Obst und Gemüse im aktuellen Monat Saison hat. Erfahre mehr über Spitzkohl, Quitte, Topinambur und Co. Entdecke wilde Gewächse wie die Knoblauchrauke für deine Küche. Lass dich über die Saisonkalender-Einträge direkt zu passenden Rezepten leiten.

Rezepte finden

Mooi schlägt dir Rezepte vor, bei denen das Obst und Gemüse der aktuellen Saison im Vordergrund steht. Selbstverständlich kannst du auch gezielt nach Zutaten suchen und filtern, ob du zum Beispiel nur vegetarische oder vegane Gerichte angezeigt bekommen möchtest. Lass dich inspirieren, was du mit regionalem und saisonalem Obst und Gemüse so alles zaubern kannst!

Aus der Region

Stöbere durch die Mooi Karte und lerne tolle regionale Einkaufsmöglichkeiten wie Wochenmärkte und Hofläden in deiner Nähe kennen. Auch Restaurants, Cafés und Hotels, die auf regionale Produkte setzen, findest du auf der Karte. Entdecke, was deine Region zu bieten hat!

Tipps für einen klimafreundlichen Alltag

Mooi bietet dir Kniffe und absolut alltagstaugliche Ideen für klimafreundlicheres Einkaufen, Kochen, Lagern und vieles mehr. Lass dich inspirieren und gestalte deinen Alltag Stück für Stück klimafreundlicher.

Teile deine Rezepte

Mooi lebt durch die Community. Du möchtest, dass das Rezept deiner Oma auch in anderen Familien zur Tradition wird? Dann teile deine Rezepte mit der Mooi Community! Einfach online einreichen und kurze Zeit später, findest du dein Rezept bei Mooi.

Mooi macht klimafreundliches Kochen einfach. Kostenfrei und ohne Werbung, dafür mit viel ehrenamtlichem Engagement bieten wir euch Rezepte, Infos und Ideen rund um regionale und saisonale Ernährung. Klimaschutz mit Genuss – ihr seid eingeladen!

Euer Team vom Treffpunkt des guten Geschmacks

Mehr über Mooi:
Mooi ist ein Kooperationsprojekt der Landfrauen des Kreises Rendsburg-Eckernförde und der Heinrich-Böll-Stiftung Schleswig-Holstein. Zusammen mit vielen anderen Partner*innen bilden wir den Treffpunkt des guten Geschmacks, um Austausch zu fördern für eine Ernährung und Landwirtschaft, die den Menschen und dem Klima guttun. Wir freuen uns über eure Kontaktaufnahme an gutergeschmack@boell-sh.de.

Die Entwicklung von Mooi wurde finanziert durch die Projektförderung der BINGO! Umweltlotterie Schleswig-Holstein.

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