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Dizionario di Gastronomia 4+
Edigeo S.r.l.
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描述
Il Dizionario di Gastronomia – Food Dictionary Inglese-Italiano/Italiano-Inglese è dedicato alla gastronomia, alla ristorazione e in generale al mondo della cucina: gli ingredienti, gli attrezzi, le tecniche di preparazione, le ricette italiane classiche e regionali, le più importanti specialità internazionali.
Il lemmario si apre alla terminologia relativa all’alimentazione e alle discipline collegate, come la viticoltura, l’enologia, le tecniche di conservazione e la scienza delle preparazioni alimentari.
Accanto alla cucina classica sono presenti i grandi piatti della cucina internazionale: da sushi a cuscus, da chili a tandoori. Uno strumento indispensabile per la comprensione del mondo della gastronomia, destinato a un pubblico internazionale che mira a districarsi nella straordinaria complessità di questa materia che come poche abbina un forte radicamento locale a una vocazione universale.
Oltre alla ricerca nell’ampio lemmario, l’app consente di eseguire ricerche a tutto testo e offre un’utile funzione di ricerca nella fraseologia che fornisce riferimenti contestuali per la lingua parlata che rende l'opera un utile strumento di consultazione oltre che un sicuro e pratico riferimento linguistico per entrambi gli idiomi.
L’interfaccia dell’app è stata riprogettata per fornire un’esperienza più semplice e intuitiva. Ogni definizione può essere condivisa utilizzando le funzionalità disponibili nel dispositivo, come social media, e-mail, SMS, cloud. Un menu principale attivabile tramite un’icona disponibile in alto a destra sullo schermo consente di accedere a tutte le funzionalità dell’app:
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Caratteristiche
• Compatibile con iPhone, iPad e iPod con iOS 11.x e versioni successive
• Aggiornamento automatico dei contenuti con utilizzo dell’app offline
• Interfaccia disponibile in italiano e inglese
• 18.000 lemmi
• 1300 preparazioni e ricette della cucina italiana
• 169 nomi di cocktail
• 300 nomi regionali italiani di ingredienti: carni, pesci, formaggi, verdure, frutta
• Ampio repertorio di fraseologia
• Chiara presentazione grafica e facile consultazione
• In modalità verticale, possibilità di scorrere col dito le definizioni verso destra per tornare all'elenco dei lemmi o dei risultati di ricerca
• Condivisione delle definizioni tramite le funzionalità disponibili nel dispositivo: social media, e-mail, SMS ecc.
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• Compatibilità con le versioni più recenti del sistema operativo
• Controllo degli aggiornamenti del dizionario online
• Interfaccia utente aggiornata
• Menu principale per accedere a tutte le funzionalità dell’app
• Cronologia delle ricerche effettuate
• Tabella con le abbreviazioni usate nel dizionario
• Possibilità di segnalare suggerimenti, errori, lemmi non trovati
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英文
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