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कार्यक्रम में सभी मसाले और जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं और बताती हैं कि स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उनका उपयोग कहाँ किया जाता है। अब आप अपनी घड़ी पर सब कुछ देख सकते हैं और इसे अपने दिमाग में नहीं रख सकते।

मसाले खाद्य योजक होते हैं जिनका उपयोग भोजन के स्वाद या सुगंध को बदलने के लिए किया जाता है। इस तरह के एडिटिव्स की संरचना में आवश्यक तेल, टैनिन और अन्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं जो मसालों को कुछ गुण देते हैं: भूख बढ़ाते हैं, कैलोरी बर्निंग को सक्रिय करते हैं, पाचन में सुधार करते हैं, आदि। वे मसालेदार पौधों के लगभग सभी भागों से बने होते हैं: प्रकंद, पत्ते, बीज, आदि। आदि फूल, फल, छाल। कुछ मसालों को सूखे रूप में व्यंजन में मिलाया जाता है, जबकि अन्य को बारीक पाउडर में मिलाया जाता है। शेफ अक्सर अपनी उत्कृष्ट कृतियों को बनाने के लिए मसाला मिश्रणों का उपयोग करते हैं।

जड़ी-बूटियाँ उच्च पौधों के जीवन रूप हैं। इनमें जहरीली किस्में हैं और जिन्हें खाया जा सकता है। चाय को अलग-अलग जड़ी-बूटियों से बनाया जाता है, आंतरिक और बाहरी उपयोग के लिए जलसेक बनाया जाता है। विभिन्न प्रकारों में विभिन्न उपयोगी पदार्थ होते हैं (जड़ में या अंकुर में), जिनके अर्क का उपयोग इत्र, सौंदर्य प्रसाधन, घरेलू रसायनों, मादक और गैर-मादक पेय में भी किया जाता है।

कार्यक्रम का अंग्रेजी, रूसी, हिब्रू, अरबी, चीनी, जापानी, कोरियाई, फ्रेंच, तुर्की, थाई, इतालवी, स्पेनिश और पारंपरिक चीनी, जर्मन, पुर्तगाली और यूक्रेनी, डेनिश, डच, क्रोएशियाई, कैटलन, चेक, फिनिश में अनुवाद किया गया है। . , ग्रीक, हिंदी, हंगेरियन, इंडोनेशियाई, नॉर्वेजियन, स्वीडिश, पोलिश, रोमानियाई, स्लोवाक।

अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें!!!