上海菜食谱-上海菜做法大全-中华美食系列之沪菜做法步骤详解 ٤+
浩杰 姬
مصمم لـ iPad
-
- مجانًا
لقطات الشاشة
الوصف
沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖，别具江南风味。
如今，上海菜进一步具有选料新鲜、品质优良、刀工精细、制作考究、火候恰当、清淡素雅、咸鲜适中、口味多样、适应面广、风味独特等优点。其主要名菜有“青鱼下巴甩水”、“青鱼秃肺”、“腌川红烧圈子”、“生煸草头”、“白斩鸡”、“鸡骨酱”、“糟钵头”、“虾子大乌参”、“松江鲈鱼”、“枫泾丁蹄”等一二百种菜肴。
产品特点：
•内容丰富，精选内容，百看不厌。
•完全开放，不用花钱即可享受。
•简洁界面，方便操作。
ما الجديد
الإصدار 3.9.4
• 系统优化升级，提升系统稳定性；
خصوصية التطبيق
أوضح المطور 浩杰 姬، أن ممارسات خصوصية التطبيق قد تتضمن معالجة البيانات على النحو الموضح أدناه. لمزيد من المعلومات، انظر %سياسة خصوصية المطور(ة) سياسة خصوصية المطور.
البيانات المستخدمة لتتبعك
يمكن استخدام البيانات التالية لتتبعك عبر التطبيقات والمواقع الإلكترونية المملوكة لشركات أخرى:
- المعرفات
البيانات غير المرتبطة بك
قد يتم جمع البيانات التالية على الرغم من عدم ربطها بهويتك:
- المعرفات
قد تختلف ممارسات الخصوصية بناءً على الميزات التي تستخدمها أو حسب عمرك على سبيل المثال. معرفة المزيد
المعلومات
- الموفر
- 浩杰 姬
- الحجم
- ٢٦٫١ م.ب.
- الفئة
- أدوات
- التوافق
-
- iPhone
- يتطلب iOS 12.0 أو أحدث
- iPad
- يتطلب iPadOS 12.0 أو أحدث
- iPod touch
- يتطلب iOS 12.0 أو أحدث
- Mac
- يتطلب جهاز macOS 11.0 أو أحدث وجهاز Mac مع شريحة Apple M1 أو أحدث.
- اللغات
-
الإنجليزية
- التصنيف العمري
- معرفة المزيد
- حقوق الطبع والنشر
- ©Copyright 2021~2024 All Rights Reserved by Haojie
- السعر
- مجانًا
