Macchine Alimentari 12+
Tecniche Nuove spa
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Beskrivning
Macchine Alimentari è il mensile specializzato in tecnologie per la lavorazione e il confezionamento degli alimenti solidi. Affronta tematiche che vanno dalla trasformazione delle materie prime fino al confezionamento del prodotto finale. La rivista si rivolge principalmente al tecnologo alimentare, che rappresenta la figura chiave del settore alimentare, capace di sovraintendere e supervisionare la filiera nella sua interezza, per garantire la qualità del prodotto finale in termini di salubrità e sicurezza.
Per la sua preparazione tecnico-scientifica Macchine Alimentari è in grado di affrontare il variegato mondo agroalimentare, contraddistinto da una notevole complessità tecnico-normativa. La rivista è editorialmente divisa in cinque grandi sezioni: additivi e ingredienti, prodotti salati (pasta, pizza, pane, ecc.), prodotti dolci (biscotti, cioccolato, caffé ecc.), carni (e insaccati) e conserve. Una sezione specifica è dedicata al mondo del confezionamento e del packaging.
Nyheter
Version 22.1.3
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Information
- Leverantör
- Tecniche Nuove spa
- Storlek
- 82,7 MB
- Kategori
- Nyheter
- Kompatibilitet
-
- iPhone
- Kräver iOS 11.0 eller senare.
- iPad
- Kräver iPadOS 11.0 eller senare.
- iPod touch
- Kräver iOS 11.0 eller senare.
- Mac
- Kräver macOS 11.0 eller senare och en Mac med Apple M1‑chip eller senare.
- Språk
-
italienska
- Ålder
- 12+ Sporadiskt förekommande/nedtonad medicinsk eller behandlingsinformation. Sporadiskt förekommande/nedtonat sexuellt eller naket innehåll.
- Copyright
- © Tecniche Nuove SpA
- Pris
- Gratis
- Köp inuti app
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- Macchine Alimentari n.8 - 2019 49,00 kr
- Macchine Alimentari n.7 - 2019 49,00 kr
- Macchine Alimentari n.6 - 2019 49,00 kr
- Macchine Alimentari n.5 - 2019 49,00 kr
- Macchine Alimentari n.4 - 2019 49,00 kr
- Macchine Alimentari n.3 49,00 kr
- Macchine Alimentari n.2 49,00 kr
- Macchine Alimentari n.1 - 2019 49,00 kr
- Macchine Alimentari n.9 - 2018 49,00 kr
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