Sanitation 3 12+

Food Safety Consulting & Training Solutions, LLC

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    • Gratuit

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Description

A comprehensive sanitation program includes all sanitary procedures that must be carried out at a mushroom growing or packing facility. This food safety training App was developed for the Mushroom Industry by the American Mushroom Institute and Food safety CTS. In this lesson we will learn what a sanitation program is and the practices we need to follow to comply with it.

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