簡介

閩菜是中國八大菜系之壹,經曆了中原漢族文化和當地古越族文化的混合、交流而逐漸形成。閩菜是以福州菜爲基礎,後又融合閩東、閩南、閩西、閩北、莆仙地方風味菜爲主形成的菜系。福建人民經過與海外、特別是南洋群島人民的長期交往,海外的飲食習俗也逐漸滲透到閩人的飲食生活之中,從而使閩菜成爲帶有開放特色的壹種獨特的菜系。閩菜以烹制山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎上,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色,以及湯路廣泛的特點,在烹壇園地中獨具壹席。
本軟件搜集大量閩菜傳統做法和新潮做法,簡單快速美味的閩菜僅此而生,圖文並茂,個個流程和步驟清晰簡易,容易上手,想到美味的佳肴是不是想躍躍欲試了呢?快動手來做做吧!

資訊

供應商
良粟 邓
大小
27.3 MB
相容性

系統需求:iOS 7.0 或以後版本。相容裝置:iPhone、iPad、iPod touch。

語言

簡體中文, 繁體中文

年齡分級
4+
Copyright
價格
免費

支援

  • 家人共享

    啟用「家人共享」,即可讓最多六名家庭成員使用此 App。

更多此開發者的作品

你可能也會喜歡