Yu's Shan Xi 17+

帶你品嘗家的味‪道‬

Kin Hung Yau

專為 iPad 設計

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簡介

食材不光只是食材,它是一種載體,
承載各地不同的風土民情,對這片土地理解後便能傳遞出一種對食材「選擇」。

陝西料理講究「眉角」與食材選用,
更重要的是,傳達每道菜在當時時空環境背景之下的發展歷程、生活文化,更是一種回憶的追尋。味道十分的地道,有回到家的感覺。

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