Il Rifugio Monterappoli 17+
MARCO MARZINI
Розроблено для iPad
-
- Безкоштовно
Знімки екрана
Опис
Il Rifugio è nato il 21/09/2010 nei locali della Casa del Popolo di Monterappoli che fino al 2004 avevano ospitato il Circolo ARCI e all’apertura l’età media dello staff era di appena 24 anni!
Negli anni siamo cambiati molto, siamo cresciuti ed è cambiato anche il nostro modo di interpretare questo lavoro.
Il cuore del Rifugio è la pizza, sulla quale abbiamo fatto svariate prove, arrivando ad un risultato che ci rende orgogliosi del percorso che abbiamo fatto.
I nostri impasti sono realizzati con farine di altissima qualità, spesso macinate a pietra e non raffinate.
Usiamo sia il lievito madre che il lievito di birra per lievitazioni molto lunghe che rendono i nostri impasti estremamente digeribili.
Per i condimenti selezioniamo materie prime di qualità e verdure di stagione. Collaboriamo con aziende agricole locali, contadini, macellai, casari e artigiani del cibo in generale.
Anche la cucina negli anni è cambiata molto, arrivando ad essere “essenziale”. Un menù che segue le stagioni, con un occhio alle ricette tipiche della cucina toscana e l’altro alla cucina contemporanea.
Nessuna materia prima proviene da allevamenti intensivi e diamo una corsia preferenziale a ciò
che è biologico o comunque sostenibile.
Ultimo nato, il Bistrot completa il nostro modo di fare ristorazione. Dalla colazione all’aperitivo, passando dalla schiacciata (fatta in casa) farcita con salumi artigianali al tagliere di salumi e formaggi locali accompagnato dal nostro pane e da un bicchiere di vino o birra rigorosamente toscani!
Questo è il mio mondo, amo questo lavoro e questo paese nel quale sono nato e cresciuto.
La mia scuola sono state le nonne, i loro orti e l’amore per la cucina che mi hanno trasmesso.
Onestà, gusto e bontà sono il mio mantra e la soddisfazione del cliente è il mio obbiettivo!
Grazie per averci scelto
Marco Marzini, Il Rifugio.
Що нового
Версія 1.5
AGGIORNAMENTO MODULO ECOMMERCE
SOURCE CODE 4.20.26
MIGLIORIE GENERALI
Приватність програми
Розробник (MARCO MARZINI) зазначив, що до процедур забезпечення приватності програми може входити обробка даних, як це описано нижче. Докладніші відомості наведено на сторінці політики приватності розробника.
Дані, пов’язані з вами
Перелічені нижче дані можуть збиратися та пов’язуватися з вашою особою:
- Місцезнаходження
- Контактна інформація
- Ідентифікатори
- Дані про використання
- Діагностикa
Процедури роботи з конфіденційною інформацією можуть відрізнятися з урахуванням, наприклад, вашого віку або функцій, якими ви користуєтеся. Докладніше
Інформація
- Постачальник
- MARCO MARZINI
- Розмір
- 36,7 МБ
- Категорія
- Їжа та напої
- Сумісність
-
- iPhone
- Потрібна iOS 11.0 чи новішої версії.
- iPad
- Потрібна iPadOS 11.0 чи новішої версії.
- iPod touch
- Потрібна iOS 11.0 чи новішої версії.
- Mac
- Потрібні macOS 11.0 або новішої версії та Mac із чіпом Apple M1 або новішої версії.
- Apple Vision
- Потрібна visionOS 1.0 чи новішої версії.
- Мови
-
Англійська
- Вікова категорія
- 17+ Необмежений доступ до інтернету
- Copyright
- © 2021 - Il Rifugio Monterappoli
- Ціна
- Безкоштовно