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L’attività della CHIRIOTTI EDITORI si articola anche nella pubblicazione di libri di argomento tecnico e scientifico. Il catalogo comprende oltre 60 titoli riguardanti: chimica alimentare, analisi sensoriale, enologia, tecnologia alimentare, imbottigliamento, imballaggio, lavorazione dei cereali, pastificazione, panificazione, produzione di gelati e pasticceria, manualistica per pasticcieri e atti di congressi italiani.

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What’s New

Version 1.20

Miglioramenti delle prestazioni e bugfix

Information

Seller
CHIRIOTTI EDITORI SRL
Size
6.4 MB
Category
Books
Compatibility

Requires iOS 11.0 or later. Compatible with iPhone, iPad, and iPod touch.

Languages

English, German, Italian, Spanish

Age Rating
Rated 4+
Copyright
© 2013 Chiriotti Editori
Price
Free
In-App Purchases
  1. Tradizione in Evoluzione $64.99
  2. Variazioni su Cioccolato e Confetteria $29.99
  3. Arte e virtù del mangiare $32.99

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