Nuevo Modo Pesaje: marca los ingredientes que ya has pesado y ve solo las cantidades, sin distracciones — disponible en la ficha de receta y al multiplicar fórmulas. Pantalla de suscripción rediseñada más clara. Corrección de la restauración de compras y mejoras visuales.

Catálogo Boiron alineado con el catálogo oficial 2026: nombres simplificados (Puré de mango 100%, Puré de fresa 100%…), añadidos Limón 100% y Naranja sanguina Sicilia 100%. Las recetas existentes se actualizan automáticamente. Mejora en la importación de ingredientes.

Novedades: • Boiron es ahora partner oficial: 34 nuevos purés de fruta con datos de las fichas técnicas oficiales 2026 (yuzu, kalamansi, bergamota, lichi, fresa Mara des bois, ciruela Mirabel y muchos más). • Corregidos los parámetros PAC/POD de 10 purés Boiron existentes según datos oficiales. • El aviso de sorbete ya no salta con las trazas naturales de grasa de la fruta. • Pantalla de carga en alta resolución.

Mejoras de plan gratuito: contadores separados para creación manual y Maestro Heladero (3 + 3 recetas). Límite unificado de ingredientes personalizados creados + importados. Nuevo acceso directo al paywall desde mensajes de límite. Catálogo Sosa actualizado.

v1.0.10 Mejoras técnicas en el catálogo de ingredientes: corregidos valores PAC/POD/ST de glicerina, xilitol, palatinosa, trehalosa, maltodextrinas, fructosa, glucosa en polvo, inulinas y oligofructosa. Añadido Flaxfiber (fibra de lino). Unificados los mensajes de temperatura de vitrina a -13 a -16 °C.

Novedades en 1.0.9 Control de producción rediseñado Modal de control automático que aparece sobre cualquier pantalla cuando termina una etapa (pasteurización, enfriamiento, maduración o mantecado), con sonido + vibración hasta que tocas para confirmarlo. Resumen de producciones activas en la pantalla de Inicio con cuenta atrás y hora de finalización. Edición del temporizador en caliente con chips de duración rápida y ajuste fino con +/-. Hora real de fin visible junto al countdown ("Termina mañana a las 8:00"). Panel inline al completar cada etapa con la siguiente preparada para iniciar. Sonidos personalizables 6 sonidos custom para las notificaciones de producción, seleccionables desde Ajustes con previsualización. Maduración unificada La maduración ahora vive dentro del control de producción (antes había dos sistemas separados que podían chocar). Otras mejoras Badge en el tab Recetario cuando hay producciones que requieren atención. Fix: el temporizador de maduración respeta el tiempo que pones (antes se quedaba siempre en 8h). Fix: al volver desde una notificación, ya se puede navegar correctamente al Recetario.

NOVEDADES 1.0.8 - Nuevo asistente paso a paso al crear una receta: sabor, base, calidad y destino con descripciones detalladas en cada opción. - Más de 70 nuevas dosis profesionales habituales: alcoholes, frutos secos, chocolates, lácteos, aromas, frutas… Más fácil saber cuánto poner. - Niveles del Asistente del Maestro: Completo, Esencial o Apagado para personalizar cuánta ayuda quieres en cada receta. - Ninja CREAMi con dos modelos diferenciados (Standard y Deluxe) y tip de capacidad típica. - Reordenado de los Ajustes por frecuencia de uso. - Mejoras en el editor: cabecera más limpia, lápiz de edición en el tab Crear, opciones de receta plegadas por defecto. - Nuevo bloque "Efectos en la receta" en la ficha de cada ingrediente: qué aporta, qué pasa si te pasas y qué pasa si te quedas corto. Pensado para aprender a la vez que formulas. - Aclaración del "tope técnico": ahora se indica que el máximo recomendado aplica tanto a helado como a sorbete. - Corregido un cierre inesperado al cancelar la edición de una receta desde el Recetario.

NOVEDADES 1.0.7 - Dosis profesional habitual en la ficha de casi cualquier ingrediente: azúcares, alcoholes, frutos secos, chocolates, lácteos, aromas… Ya sabes de un vistazo el rango habitual en helado y en sorbete, el tope técnico y una nota breve con la razón. - Pequeñas mejoras de estabilidad en el Asistente del Maestro.

NOVEDADES - El Asistente propone cantidades exactas: "Bajar Nata 350 g → 290 g" con un solo toque y previsualización del resultado. - Dosis profesional habitual visible en la ficha de cada ingrediente. - Autocompletar inteligente en el Maestro: sugerencias de purés Boiron, pastas Sosa, etc. mientras escribes. - Toggle "Lenguaje simple" en Ajustes para ocultar la jerga técnica. - Lápiz animado en el icono Recetario cuando tienes una edición abierta. - Variación de receta: crea v2, v3… para iterar sin perder la original. - 25 frutas Boiron + concentrados Sosa en la base de datos. - Tarjeta de "Combinaciones que pegan" en cada ficha con 5 ideas de variegatos, especias e inclusiones. MEJORADO - Rangos PAC y temperaturas alineados con tabla profesional (Vitrina, Congelador, Pacojet, Ninja Creami, Soft Serve). - Mensajes del Asistente reescritos con tono amable y no asertivo. - Asistente unificado: las correcciones de temperatura aparecen ahora en el mismo panel, con botón "Probar este ajuste" inline. - Ficha técnica en PDF con QR escaneable. - Renombrado SLNG en lugar de LPD (estándar internacional MSNF). CORREGIDO - Crash de inicio en algunos dispositivos al instalar. - "Azúcar invertido" ya no se renombra erróneamente al editar recetas. - Ingredientes duplicados al generar con el Maestro (ej: Nata + Nata) ahora se consolidan automáticamente. - Autocompletar de sabor funciona también al reescribir. - Contador de ediciones gratis ya no pasa de 5/5 visualmente. - Iconos del Recetario nítidos en pantallas Retina (no pixelados).

• Compartir recetas entre dispositivos Exporta tus recetas como archivos .icr y recíbelas por WhatsApp, Mail, AirDrop o Files. Al tocar el archivo recibido la receta se importa automáticamente con todos sus ingredientes y parámetros. • Ficha técnica PDF profesional con QR (NUEVO) Exporta cualquier receta como PDF imprimible con: tabla de escalado a 1 kg / 5 kg / 10 kg, parámetros técnicos (PAC, POD, MG, ST, LPD, Agua), alérgenos UE detectados automáticamente, proceso de elaboración paso a paso, y un código QR que al escanearse con la cámara de cualquier iPhone abre la receta lista para importar. • Compartir packs de ingredientes (.icring) (NUEVO) Igual que con las recetas, ahora puedes exportar y compartir tus ingredientes personalizados. Selecciona los que quieras y créalos como pack .icring. Plan gratuito: hasta 2 ingredientes por envío. PRO: ilimitado. • Maestro Heladero más profesional (NUEVO) Mezclas multi-azúcar reales: sacarosa + dextrosa siempre, y según la calidad también azúcar invertido / glicerina + glucosa atomizada DE 38 Alterna entre dos estilos: tradicional italiano (azúcar invertido) y moderno (glicerina) para más variedad Manejo profesional del alcohol con dosis automática, cap por PAC y aviso de comportamiento en vitrina Notas automáticas explicando el estilo y los ingredientes técnicos usados • Maestro adaptativo que aprende contigo (NUEVO) Cuando editas una receta generada por el Maestro y la guardas, el sistema aprende qué cantidades de azúcares y lácteos prefieres y ajusta sus próximas recetas a tu estilo (±15 %). Si quieres empezar de cero, hay un botón "Reiniciar estilo del Maestro" en Ajustes. • Combinaciones que pegan (NUEVO) Cada receta sugiere maridajes recomendados: variegatos, toppings, especias y sabores complementarios. Más de 25 sabores base con sugerencias curadas (fresa con balsámico, pistacho con cereza amarena, chocolate con naranja, etc.). • Ingredientes favoritos (NUEVO) Marca con estrella los ingredientes que más usas. Aparecen en una sección "Favoritos" al inicio del selector para acceso rápido. • 50+ ingredientes nuevos Línea Boiron profesional: 15 purés exclusivos (lichi, yuzu, alfonso mango, frambuesa, fresa Mara des Bois…) y 10 referencias azucaradas con reglas de dosis específicas Línea vegana profesional (PROCREMA Vegan, PROSORBET Vegan, NATUR EMUL) 15 frutas adicionales: sandía, melón, granada, lichi, dátil, higo, mora, cassis, papaya, guayaba, kiwi, mandarina, pomelo rosa, albaricoque y uva moscatel Pastas profesionales: praliné, gianduia, tiramisú, fior di latte, salsa de chocolate, caramelo Concentrados Sosa: yuzu, bergamota, calamansi, fresa, frambuesa, mango, maracuyá Otros: ácido cítrico, pectina, lúcuma, castaña de cajú, crema de coco • Maestro Heladero más inteligente Reconoce ingredientes aunque los escribas con erratas o sin tildes: "sandia", "melom", "frutilla", "chocolate 70 %", "kiui"… el sistema entiende variantes regionales y errores tipográficos comunes. • Cálculos más precisos PAC/POD recalibrados en frutas ácidas y cítricos para predicciones más realistas Reglas de dosis específicas para concentrados profesionales Sosa y línea Boiron Limpieza de ingredientes duplicados • Mejoras menores "Formulación Básica" pasa a llamarse "Maestro Heladero" en toda la app (con migración automática de tus recetas existentes) Pantalla de bienvenida al primer arranque: te pide tu nombre para personalizar el saludo Plan gratuito y PRO actualizados con tabla comparativa más clara: límites para recetas e ingredientes compartidos / importados Migración automática de recetas antiguas al actualizar Nombres de archivos exportados con tildes y mayúsculas correctas Interfaz más clara en la pantalla de creación de recetas Botones con descripciones para distinguir "Avanzado" vs "Recomendado"

Novedades y Mejoras en Ice Cream Mix •Nuevas Funciones Crear ingredientes personalizados ahora es mucho más sencillo. Hemos añadido un conversor inteligente que permite introducir los valores de una etiqueta nutricional (grasas, azúcares, proteínas, etc.) para calcular automáticamente parámetros técnicos como PAC, POD, MG% y sólidos totales. Autoguardado de Borradores Tus recetas en progreso ahora se guardan automáticamente como borradores. Si cierras la aplicación accidentalmente mientras trabajas en una fórmula, podrás retomarla exactamente donde la dejaste. Mejoras y Optimizaciones Ampliación del Catálogo de Ingredientes La base de datos predeterminada se ha ampliado con 19 nuevos ingredientes técnicos especializados. Además, se han normalizado distintas nomenclaturas para mejorar la coherencia y facilitar las búsquedas (por ejemplo, “Jugo” pasa a mostrarse como “Zumo”). Sistema Mejorado para Compartir Fórmulas Hemos optimizado la exportación de recetas para que ahora puedas generar imágenes de alta calidad, ideales para compartir. Mejor Adaptación del Teclado La interfaz se adapta ahora de forma más eficiente al uso del teclado durante la creación y edición de recetas, evitando que botones y elementos importantes queden ocultos en pantalla. Corrección de Errores • Solucionado un problema que podía provocar que la aplicación quedara bloqueada en la pantalla de carga inicial. • Optimizado el comportamiento de los menús desplegables y modales al crear ingredientes personalizados, mejorando la fluidez general de navegación. Si disfrutas usando Ice Cream Mix, una valoración de 5 estrellas en la App Store nos ayuda enormemente a seguir creciendo y mejorando la aplicación.

Novedades en la versión 1.0.3 En esta actualización hemos mejorado la precisión, la velocidad y la experiencia de uso en la creación de recetas. • Mejoras y nuevas funciones Ajuste rápido de cantidades Ahora puedes mantener presionados los botones de sumar (+) y restar (-) para modificar las cantidades de forma continua y mucho más ágil. • Interfaz más limpia Hemos reorganizado la pantalla de edición de recetas. Las opciones de configuración de la fórmula (Base, Calidad y Destino) se agrupan ahora en un menú desplegable de “Opciones Avanzadas”. Al editar una receta existente, estas opciones permanecen ocultas por defecto para ofrecer más espacio y facilitar el enfoque en los ingredientes. • Base de datos actualizada Se han revisado y ajustado con mayor precisión los valores nutricionales (PAC, POD, entre otros) de todos los ingredientes lácteos, incluyendo leches, natas, yogures, quesos y sueros, mejorando así el balanceo de las formulaciones. • Correcciones y otros cambios Manual de usuario Actualización de los enlaces del manual dentro de la aplicación, ahora dirigidos al nuevo portal oficial. Corrección de errores Se ha solucionado un problema menor que podía provocar que el contador de cantidades se quedara bloqueado al realizar pulsaciones muy rápidas.

# Novedades de la versión 1.0.2 Esta actualización transforma la experiencia técnica de la app con mejoras en precisión, diseño y usabilidad. • Principales mejoras • Nuevo Motor de Destino de Aplicación Ahora puedes seleccionar el destino final de tu helado: * Vitrina * Restaurante / Casero * Soft Serve * Turbinado / Pacojet El sistema ajusta dinámicamente los rangos de PAC y las sugerencias de balance según la temperatura de servicio de cada método. • Iconografía Técnica Profesional Implementación de una librería 100% personalizada de iconos SVG de alta fidelidad para todos los sistemas de producción. • Actualización de Base de Datos Técnica Hemos refinado los valores de PAC y POD de más de 20 ingredientes críticos, incluyendo: * Polioles * Edulcorantes intensivos * Mieles * Diversas frutas Todo ello para garantizar la máxima precisión en el balance. • Estandarización Industrial de PAC Siguiendo los estándares del sector artesanal, hemos sustituido el porcentaje (%) por puntos absolutos en todos los indicadores de PAC. • Exportación Técnica Mejorada Los informes en PDF e imágenes compartidas ahora incluyen el Destino de Aplicación, mostrando los rangos específicos y el sistema utilizado (ej. Pacojet vs Ninja Creami). • Experiencia de Edición Optimizada (Smart Scroll) Se ha implementado un sistema de desplazamiento inteligente que centra automáticamente cualquier ingrediente al tocarlo, evitando que el teclado oculte la información en edición. • Interfaz Más Compacta y Eficiente Rediseño del selector de destinos con iconos de 24px y espaciados optimizados para maximizar el área de trabajo en pantalla. • Estabilidad y Rendimiento Mejoras internas en la gestión de recursos visuales y corrección de errores de renderizado en dispositivos iOS.

Novedades en la versión 1.0.1 ¡Dale la bienvenida a un "Maestro Heladero" mucho más inteligente! En esta actualización hemos subido de nivel el cerebro detrás de tus recetas: •Soporte de Sabores Combinados: ¿Limón y Vainilla? ¿Fresa y Chocolate Blanco? ¡Hecho! Ahora puedes escribir combinaciones de sabores y nuestro algoritmo calculará automáticamente las proporciones ideales de cada uno, integrándolas en la misma fórmula. •Maestro del Chocolate: Hemos rediseñado las medidas exclusivas según el tipo de chocolate. •Ahora la app diferencia si utilizas Cacao en polvo puro, Chocolate Blanco o Negro al 70%, ajustando el perfil de grasas a la perfección desde el primer momento. •Validación de Sabor: Crear un helado con la estructura química perfecta no sirve de nada si no sabe a nada. Nuestras tarjetas de Sugerencias ahora analizan el poder nutritivo de tu ingrediente protagonista, alertándote por pantalla si tu receta va a quedar muy pobre de sabor antes incluso de guardarla. •Mejoras de uso general: Interfaz pulida, cierre de teclado mucho más cómodo, mejoras en la claridad de la barra de uso gratuito y corrección de un error que se quedaba congelado al buscar sabores no presentes en la base de datos. ¡Actualiza la app, enciende tu mantecadora y a crear la combinación perfecta!