Dough it yourself
Food & Drink
$0.99
**Dough it yourself** ist die ultimative Sauerteig-App fur Hobbybacker. Egal ob du dein erstes oder hundertstes Brot backst — diese App begleitet dich durch jeden Schritt, vom Futtern deines Sauerteigs bis zum perfekten Laib aus dem Ofen.
**Ruckwartsplanung — Sag uns, wann das Brot fertig sein soll.**
Gib einfach ein, wann dein Brot fertig sein soll, und die App berechnet ruckwarts jeden Schritt: Vorteig, Autolyse, Stockgare, Formen, kalte Gare, Backen und Abkuhlen. Du weisst genau, wann du starten musst und was als Nachstes zu tun ist.
**Temperaturabhangige Zeiten**
Gib deine Raumtemperatur ein und die App passt Gar- und Ruhezeiten automatisch an. Warmere Kuche? Kurzere Stockgare. Kuhlere? Die App berucksichtigt das.
**Sauerteig-Verwaltung**
Gib deinen Sauerteigen Namen und Avatare, protokolliere jede Futterung mit Verhaltnissen, verfolge den Aufgang und uberwache ihre Gesundheit. Mit Futterungserinnerungen vergisst du nie wieder.
**Schritt-fur-Schritt-Benachrichtigungen**
Jeder Backschritt wird als lokale Benachrichtigung vorausgeplant. Dehnen-und-Falten-Erinnerungen im 30-Minuten-Takt, Form-Hinweise, Ofen-Vorheizen — dein Handy wird zum Back-Assistenten.
**Backtagebuch**
Dokumentiere jedes Backwerk mit Fotos, Bewertungen (Kruste, Krume, Geschmack, Ofentrieb) und Notizen. Verfolge deine Verbesserung mit Statistiken und Trends.
**Rezept-Editor mit Backerprozenten**
Erstelle und passe Rezepte mit Backerprozenten an. Andere das Mehlgewicht und alles wird neu berechnet. Wahle aus einer integrierten Mehldatenbank mit Proteingehalt und Hydrationsempfehlungen.
**Gamification**
Verdiene Erfolge, baue Back-Serien auf und steige vom Anfanger zum Meisterbacker auf. Verfolge deinen Fortschritt mit EP und schalte Abzeichen fur Meilensteine frei.
**Hauptfunktionen:**
- Ruckwartsplanung mit Zeitplan-Vorschau
- Temperaturangepasste Garzeiten
- Sauerteig-Verwaltung mit Futterungsprotokoll
- Lokale Benachrichtigungen fur jeden Backschritt
- Backtagebuch mit Fotos, Bewertungen und Statistiken
- Rezept-Editor mit Backerprozenten und Mehldatenbank
- 6 integrierte Rezepte von Anfanger bis Profi
- Erfolge, Serien und Level-System
- Resteverwertungs-Vorschlage nach dem Futtern
- Wiederkehrende Backplane (wochentlich/zweiwochentlich)
- Dunkler Modus mit warmer Farbpalette
- Komplett offline — kein Konto, kein Internet notig
- Verfugbar auf Deutsch und Englisch
Von Backern, fur Backer. Keine Werbung, keine Abos, keine Datenerhebung.
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Accessibility
The developer has not yet indicated which accessibility features this app supports. Learn More
Information
- Seller
- Thomas Kammerlocher
- Size
- 49 MB
- Category
- Food & Drink
- Compatibility
Requires iOS 15.1 or later.
- iPhone
Requires iOS 15.1 or later. - iPad
Requires iPadOS 15.1 or later. - iPod touch
Requires iOS 15.1 or later.
- iPhone
- Languages
- English
- Age Rating
4+
- 4+
- Copyright
- © Thomas Kammerlocher
