抽式 − コーヒーレシピと豆の飲み頃管理
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毎朝の一杯を、再現できる一杯に。抽式（ちゅうしき）は、豆・挽き目・湯温・比率を「式」として扱う、手を動かすコーヒー好きのための小さな道具です。飲み頃を知らせ、注湯を導き、今日の一杯を記録します。
◆ 淹れる・記録する・飲み頃 — 中核はすべて無料
・豆棚とエイジング管理: 焙煎日を登録するだけで、休眠→飲み頃→後期→深追いの状態を自動で追跡。飲み頃に入った朝に通知が届きます。閾値は豆ごとに調整でき、エスプレッソ用途にも対応。残量ゲージで買い足し時期もひと目で分かります。
・注湯ガイド付きタイマー: V60スタンダード、4:6メソッド、カリタウェーブ、エアロプレス、水出しなど8種のプリセットを収録。粉量を変えれば注湯ステップは自動でスケールします。Live ActivityとDynamic Islandに経過時間と目標湯量が常駐し、画面を離れても抽出を導きます。
・比率計算機: 粉量・湯量・比率のうち2つを決めれば、残りのひとつが解けます。
・10秒で終わる記録: 抽出直後に5段階評価と味タグを選ぶだけ。豆の残量は自動で減算されます。
・飲み頃カーブ: 記録が増えるほど、その豆は「何日目が最高だったか」がチャートとして育ちます。TDS計がなくても、全員が使える分析です。
◆ 抽式Pro — 記録を、次の一杯へ
・抽出実験ノート: 記録した一杯を基準に、湯温・挽き目・比率のうち変更する項目をひとつ選択。計画した条件で淹れたら「前より好き・同じ・前の方が好き」を残せます。TDS計は不要。実験の新規作成・開始にはProが必要ですが、保存済みの実験はProの有効期限後も閲覧し、評価やメモを追記できます。
・履歴から考えるAI抽出診断: この一杯と同じ豆の過去の記録を参考に、次に試す調整をひとつ提案します。「今日」の前回の記録からたどりやすくなりました。AIによる提案は、味の改善を保証するものではありません。
・豆棚とカスタムレシピの件数を無制限に。
・ブリューイングコントロールチャート: TDSを記録すると、収率×濃度の地図にあなたの一杯が打点されます。
・水質計算と水プリセット: GH/KHの目標から塩の配合を逆算。浅煎り向け・汎用・エスプレッソ向けの3プリセットとストック換算付き。
・記録のCSVエクスポート。
◆ 絞る、という設計
抽式は「全部入り」を目指しません。1画面1目的、設定より既定値、提案は1回に1変数。毎朝の道具に必要なのは機能の数ではなく、迷わないことだと考えています。管理したい項目が多いほど良い方には向きませんが、淹れて、記録して、次の一杯を少し良くしたい方のための道具です。
――
・基本機能は無料でお使いいただけます（同時にアクティブにできる豆は4種、カスタムレシピは3件まで）。
・抽式Proは年額980円の自動更新サブスクリプションです。対象者には1週間の無料トライアルがあります。価格・期間・無料トライアルの適用条件はApp Storeの購入確認画面をご確認ください。
・ご自身のOpenAI APIキーを設定すると、Pro購読なしでもクラウドAI診断を利用できます。OpenAIのAPI利用料金は別途ご自身のアカウントに発生します。キーの設定は任意です。
・記録はiCloudで自動同期されます（無料含む全ユーザー）。
利用規約（Apple標準EULA）: https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/
プライバシーポリシー: https://chushiki-bff.somesomekameyo.workers.dev/privacy
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記録を、次の一杯へ。
・Proに「抽出実験ノート」を追加しました。過去の一杯を基準に、湯温・挽き目・比率のうちひとつだけを変えて、抽出後の好みを比べられます。
・「今日」の前回の記録から、履歴を参考にした診断へ進みやすくなりました。履歴を使ったAI診断は既存機能で、今回は入口と説明を改善しています。
・Proの案内に用途別の説明とサンプルを追加しました。
・購入のキャンセル・承認待ち・通信失敗を区別し、購入条件の再読み込みと購入・復元後の画面復帰を改善しました。
淹れる・記録する・飲み頃を見る無料機能、無料枠、BYOK機能はそのままです。
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- Kouji Someura
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- 7.1 MB
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- Food & Drink
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- Japanese
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4+
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- 抽式 Pro $5.99
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