冷凍図鑑
Food & Drink
Free
「安かったから買ったのに、使い切れずに傷ませてしまった」
冷凍図鑑は、その食材をいちばんおいしく残す方法を教えるアプリです。
■ 181品目、それぞれの「凍らせ方」
野菜・果物・肉・魚介・乳製品・練り物・主食・惣菜・デザートまで11分類。
どう切って、どう凍らせて、どう解凍して使うかを、食材ごとに引けます。
■ 手順は1つずつ、絵で分かる
文章だけではありません。手順の一つひとつにイラストが付き、
しかもその食材が絵の中に描かれます。
「洗う」がほうれん草なら緑の束が器に入り、しいたけならしいたけが入ります。
文字を読まなくても、何をどうするのかが分かります。
■ やり方が複数ある食材は、使い道で選べます
ほうれん草なら「生のまま切って」と「ゆでてから」。
にんにくなら「皮ごと6か月」と「刻んで2週間」。
保存できる期間も、やり方ごとに変わります。
■ 全181品目にレシピ
凍らせたものから作れる料理を、材料と手順で載せています。
凍った大根は味が早く染みる、冷凍玉ねぎは10分で飴色になる。
冷凍だからこそ早い・おいしい、を集めました。
■ 冷凍庫の中身が、一覧で見える
何を、いつ凍らせたのか。扉を開けて探さなくても、買い物の前に確認できます。
使い切る目安が近づいたら通知でお知らせ。
「目安の何日前に知らせるか」を2回ぶん決められます。
■ 逆から引けます
「この解凍でいいの?」「お弁当に入れられる?」「今月の旬は?」
解凍方法・お弁当の可否・気をつけるもの・旬の月から探せます。
■ 冷凍の基本を、20本のコラムで
なぜ急速冷凍なのか。冷凍焼けの正体は何か。
野菜・肉・魚それぞれのルールとQ&A、冷凍庫の収納の小ワザまで。
■ 写真は1枚も使っていません
このアプリのイラストは、食材のかたちから手順の絵まで、すべてコードで描いています。
そのぶん軽く、内容の表示に通信は発生しません。
◆ 料金について
無料です。181品目・コラム20本のすべてを、追加の料金なしでお読みいただけます。
アプリ内課金もサブスクリプションもありません。
利用規約 https://tatsu456.github.io/reitou/terms.html
プライバシーポリシー https://tatsu456.github.io/reitou/privacy.html
◆ ご注意
掲載している保存期間は、家庭用冷凍庫(−18℃前後)での目安です。
冷凍庫の性能や開け閉めの回数で変わります。
実際に食べられるかどうかは、必ずご自身でご確認ください。
Ratings & Reviews
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すべて無料になりました。
・月額プランを終了し、181品目・コラム20本のすべてを開放しました。
・鍵やモザイクがなくなり、どの食材からでも切り方・凍らせ方・解凍・レシピまで読めます。
・冷凍庫に記録できる食材の制限もなくなりました。
・利用規約とプライバシーポリシーを、「基本」タブの末尾から開けるようにしました。
The developer, TAKAYUKI TAKEMOTO, indicated that the app’s privacy practices may include handling of data as described below. For more information, see the developer’s privacy policy .
Data Not Collected
The developer does not collect any data from this app.
Accessibility
The developer has not yet indicated which accessibility features this app supports. Learn More
Information
- Seller
- TAKAYUKI TAKEMOTO
- Size
- 3.1 MB
- Category
- Food & Drink
- Compatibility
Requires iOS 17.0 or later.
- iPhone
Requires iOS 17.0 or later. - iPad
Requires iPadOS 17.0 or later.
- iPhone
- Languages
- Japanese
- Age Rating
4+
- 4+
- Copyright
- © 2026 Takayuki Takemoto
