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Essen und Trinken
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What you’ll learn
•Professional cooking techniques applicable to any dish.
• Pastry, baking, mixology, and barista skills
• Restaurant management and food business strategy.
•International cuisine, fermentations, and vegan/plant-based trends.
• The fundamentals behind every culinary process
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Informationen
- Größe
- 85,7 MB
- Kategorie
- Essen und Trinken
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