Zutatenpreise einmal eintragen und sofort Rezeptkosten, Wareneinsatz, Marge und Verkaufspreis sehen. Daten bleiben lokal; Sync ist optional und verschlüsselt.
Rezeptkalkulation ohne Excel. Deine Marge auf einen Blick.
Rechnest du den Wareneinsatz deiner Rezepte noch jeden Abend in einer Tabelle aus?
Hast du einen Preis nach Bauchgefühl gesetzt, und am Monatsende blieb kein Gewinn?
Ich habe KitchenCost gebaut, nachdem ich gesehen habe, wie meine Frau in ihrem Café für jedes neue Produkt 30 Minuten kalkuliert hat.
Jetzt kannst du diese Zeit in die Küche stecken statt ins Rechnen.
Lege Zutaten einmal an, und KitchenCost berechnet Rezeptkosten, Wareneinsatz %, Kosten pro Portion, Marge % und einen empfohlenen Verkaufspreis. Für Restaurant, Café, Bäckerei, Imbiss und Catering.
▶ WARENEINSATZ IN 5 SEKUNDEN BERECHNEN
Zutaten einmal mit Einkaufspreis und Packungsgröße erfassen. Die Kosten aktualisieren sich automatisch.
Wareneinsatz (Food Cost), Kosten pro Portion, Gesamtkosten und Zutatenaufschlüsselung auf einen Blick.
▶ PREISE, DIE DEIN WARENEINSATZZIEL TREFFEN
„Was muss ich verlangen, um bei 30 % Wareneinsatz zu bleiben?“
Gib deine Zielmarge ein und erhalte sofort einen Verkaufspreis, netto oder brutto inklusive MwSt.
▶ GRUNDREZEPTE, AUTOMATISCH AKTUALISIERT
Lege Saucen, Teige und Dressings als eigene Grundrezepte an und verwende sie in anderen Rezepten.
Wenn sich Zutatenpreise ändern, werden alle betroffenen Rezepte automatisch neu berechnet.
▶ REZEPTE IN ORDNERN SORTIEREN
Milchprodukte, Saucen, Desserts … sortiere alles so, wie du arbeitest.
▶ JEDE WÄHRUNG, DIE DU BRAUCHST
Euro, Franken oder deine eigene Währung.
▶ FÜR KLEINE BETRIEBE GEMACHT
Anders als komplexe Warenwirtschaftssysteme bleibt KitchenCost schlank und schnell.
Du startest in wenigen Minuten, ohne Einführungsgespräch oder Schulung.
▶ DEINE REZEPTE, DEINE KONTROLLE
Alle Daten werden auf deinem Gerät gespeichert.
Synchronisierung läuft nur, wenn du sie selbst aktivierst; synchronisierte Daten werden bei Übertragung und Speicherung verschlüsselt.
Zum Starten brauchst du kein Konto – standardmäßig bleibt alles lokal auf deinem Gerät.
▶ DUNKELMODUS
Angenehm für die Augen, wenn du spätabends kalkulierst.
---
HÄUFIGE FRAGEN
F: Brauche ich ein Konto?
A: Nein. KitchenCost funktioniert offline und speichert alles auf deinem Gerät. Synchronisierung läuft nur, wenn du sie selbst aktivierst; dann sind alle synchronisierten Daten bei Übertragung und Speicherung verschlüsselt.
F: Eignet sich die App für Cafés, Foodtrucks oder kleine Bäckereien?
A: Ja. Sie ist für kleine Gastro-Betriebe sowie selbstständige Köchinnen und Köche gemacht.
---
Rückmeldungen aus der Testphase
„Tabellen waren mühsam. Das hat mir Stunden gespart.“ – Testnutzer
„Genau die Funktionen, die ich brauche, nichts Überladenes.“ – Testnutzer
„Preise für die Karte festzulegen war sofort einfacher.“ – Testnutzer
„Endlich keine nächtliche Tabellenroutine mehr.“ – Testnutzer
„Dass Grundrezepte automatisch mitrechnen, ist ein echter Durchbruch.“ – Testnutzer
Nutzungsbedingungen (EULA): https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/
Bewertungen & Rezensionen
5,0
von 5
2 Bewertungen
v1.7.369
- Bei jeder Zutat siehst du jetzt ihren Anteil an den Rezeptkosten.
- Änderst du die Einheit der Ausbeute, wird die Menge umgerechnet, wenn das geht (770 g → 0,77 kg), sonst gibst du sie neu ein.
- Überarbeitete deutsche Texte mit Begriffen aus der Gastronomie (Wareneinsatz, Rohertrag), Preise im Format 1,40 € und Wochenbeginn am Montag.
- Der Aufschlag wird jetzt als Kalkulationsfaktor angezeigt (z. B. ×3,5).
- Wenn du den Ordner „Standard“ lange drückst, siehst du jetzt einen Hinweis, dass er nicht umbenannt oder verschoben werden kann.
- Ein Fehler wurde behoben, durch den die Bewertungsanfrage zweimal hintereinander erscheinen konnte.
Version 1.7.369
Das Entwicklungsteam, Daesung Park, hat darauf hingewiesen, dass die Datenschutzrichtlinien der App den unten stehenden Umgang mit Daten einschließen können. Weitere Informationen findest du in den Datenschutzrichtlinien des Entwicklungsteams .
Nicht mit dir verknüpfte Daten
Die folgenden Daten werden zwar möglicherweise erfasst, aber nicht mit deiner Identität verknüpft:
Gekaufte Artikel
Kennungen
Nutzungsdaten
Die Datenschutzpraktiken variieren beispielsweise abhängig von den verwendeten Funktionen und von deinem Alter. Weitere Infos
Bedienungshilfen
Der Entwickler hat noch nicht angegeben, welche Bedienungshilfen diese App unterstützt. Weitere Infos
Informationen
Größe
67,2 MB
Kategorie
Essen und Trinken
Kompatibilität
Erfordert iOS 15.0 oder neuer.
iPhone Erfordert iOS 15.0 oder neuer.
iPad Erfordert iPadOS 15.0 oder neuer.
iPod touch Erfordert iOS 15.0 oder neuer.
Mac Erfordert macOS 12.0 (oder neuer) und einen Mac mit Apple M1-Chip (oder neuer).
Daesung Park hat sich als Händler für diese App ausgewiesen und bestätigt, dass dieses Produkt oder diese Dienstleistung dem Recht der Europäischen Union entspricht.