NEU: DER BACKTAG ALS ABLAUFPLAN • „Geplante Schritte“ öffnet jetzt mit einem Ablaufplan wie ein Projektplan: je Rezept eine Spur, je Schritt ein Balken so lang wie der Schritt dauert, farbig nach Mischen, Ruhen, Formen, Ofen und Backen. Dehnen und Falten, Ofen anstellen und Zurückdrehen erscheinen als Marken auf dem Schritt, in dem sie liegen. • Die Nacht wird zu einem schmalen Band zusammengeschoben, kurze Schritte bleiben lesbar, Stundenstriche und eine rote Jetzt-Linie geben Orientierung, S/M/L wählt den Maßstab. Schritte, die gleichzeitig laufen, stehen nebeneinander. • Im Hochformat läuft die Zeit von oben nach unten, im Querformat von links nach rechts. Tippen öffnet den Schritt, langes Drücken zeigt den ganzen Text und bietet Erledigt und Verschieben an; mit Maus oder Trackpad genügt das Überfahren. NEU: BACKHISTORIE MIT HIT-LISTE UND FOTOWOLKE • Die Backhistorie hat vier Darstellungen: Liste, Galerie, Hit-Liste und Fotowolke. Die Hit-Liste zeigt je Rezept, wie oft und wann zuletzt gebacken, mit Bewertung und den neuesten Fotos. Die Fotowolke zeigt jedes Rezept als Kreis mit dem letzten Backfoto – je öfter gebacken, desto größer. Der Menüpunkt „Back Hit-Liste“ ist dafür entfallen. • Ein Backvorgang ohne eigenes Foto zeigt in der Liste das Rezeptbild. ANSTELLGUT UND RHYTHMUS • Ein Rezept aus Sauerteig, Mehl und Wasser gilt als Anstellgut, auch wenn ein Schritt den Ofen erwähnt – Sauerteig und Anstellgut sind dasselbe. Erst eine Ofentemperatur oder ein Vorheiz-Schritt macht daraus ein Brot. • Der Rhythmus hängt am Beginn des ersten Schritts: Wer heute um 8 Uhr füttert, füttert bei „alle 1 Tage“ morgen um 8 Uhr. „Nächste Fütterung“ und „Nächster Backtermin“ nennen diesen Beginn und, solange ein Plan läuft, den Termin danach. PLANUNG UND VERSCHIEBEN • Lässt ein Rezept den Dampf in einem eigenen Schritt ab, wird der Ofen gleich beim Einschießen zurückgedreht; „sofort“ im Rezept gilt als Backbeginn. • Beim Verschieben mit Folgeschritten wandert der Schritt selbst nicht mehr doppelt. Der Dialog zeigt Bisher und Neu und die Wahl der betroffenen Schritte auf einen Blick. • Datenschutzerklärung und Impressum sind in den Einstellungen erreichbar.

Version 2.0 bringt die Bäckerrechner (Anstellgut-TA, Mehl ersetzen, Teigtemperatur), das Fütterungstagebuch und die Einkaufsliste nach Regalen. Alle Funktionen stehen in der Beschreibung.

NEU: REZEPTE IN DER DATENBANK BEARBEITEN • Eigene veröffentlichte und private Cloud-Rezepte lassen sich jetzt direkt in der Rezept-Datenbank korrigieren – kein Löschen und neu Hochladen mehr nötig. • Administratoren können damit auch fremde öffentliche Rezepte berichtigen, etwa einen Tippfehler oder eine falsche Mengenangabe. BACKHISTORIE MIT MEHR DETAILS • Notiere zu einem Backvorgang Raum- und Teigtemperatur, die tatsächliche Stückgare, das verwendete Mehl und ein paar Worte zum Ergebnis. • „Letztes Mal“ zeigt diese Angaben direkt in der Backansicht, dort, wo der nächste Backvorgang geplant wird. TEIGAUSBEUTE UND HYDRATION • Jedes Rezept zeigt jetzt TA und Hydration über alle Komponenten hinweg; ein Tipp öffnet die Aufschlüsselung in Mehl, Wasser, Anstellgut-Anteile und nicht gezählte Zutaten. BESSER PLANEN • Neue Erinnerung „Backofen auf … °C zurückdrehen“, wenn ein Rezept die Temperatur während des Backens senkt. • Fällt ein Schritt in die Nacht, schlägt die App jetzt einen Termin vor, an dem kein Schritt mehr vor Tagesbeginn oder nach Tagesende liegt. • Rezepte öffnen jetzt direkt auf den Details; die Zeitplanung wird erst berechnet, wenn Du den Tab „Rezept backen“ wählst. ÜBERSETZUNG • Die automatische Übersetzung öffentlicher Rezepte lässt sich in den Einstellungen abschalten. Dann zeigt ein Rezept zunächst die Sprache, in der es geschrieben wurde, und Du wählst die Sprache selbst über das Globus-Symbol. VERBESSERUNGEN UND FEHLERBEHEBUNGEN • Die Tastatur beim Eingeben des Teiggewichts lässt sich über einen Fertig-Button direkt in der Zeile schließen. • Benutzerhandbuch in allen drei Sprachen aktualisiert.

NEU: REZEPTE VON INTERNETSEITEN • Füge die Adresse einer Rezeptseite ein – BakePlanner liest Zutaten und Arbeitsschritte aus und zeigt Dir den Entwurf vor dem Speichern. • Noch schneller: In Safari auf „Teilen“ tippen und BakePlanner wählen. • Du entscheidest, wo analysiert wird: nur auf Deinem Gerät oder mit der geschützten Cloud-KI, die nur nach Deiner ausdrücklichen Zustimmung genutzt wird. BESSER PLANEN • „Backofen anstellen“ nennt jetzt die Temperatur, auf die der Ofen vorgeheizt werden soll – auch wenn das Rezept sie anders formuliert, etwa „bei 250 °C fallend auf 220 °C“. • Vorteige und Sauerteige werden parallel eingeplant, wenn sie unabhängig voneinander sind. • Eigene und öffentliche Rezepte werden nach denselben Regeln geplant. • Erinnerungen zu Schritten, die es nicht mehr gibt, werden entfernt – auch nach einem Abgleich über iCloud. EINHEITEN • Einheiten erscheinen in der Sprache der App, auch bei importierten Rezepten. VERBESSERUNGEN UND FEHLERBEHEBUNGEN • Lange Rezepte mit vielen Schritten werden in der Backansicht vollständig angezeigt. • Drei seltene Abstürze behoben, unter anderem beim Bearbeiten einer zwischenzeitlich gelöschten Komponente. • Das Feld für die Dauer bleibt beim Bearbeiten über der Zahlentastatur. • Englische und französische Texte überarbeitet. • Gemeldete Rezepte werden zuverlässiger für alle ausgeblendet. • Benutzerhandbuch in allen drei Sprachen aktualisiert.

Neuer Look: Ein weichgezeichnetes Foto aus der Backstube liegt jetzt hinter allen Ansichten, im Hell- und im Dunkelmodus. • Benutzerhandbuch direkt aus der App: Einstellungen → Hilfe öffnet die ausführliche Anleitung in Deutsch, Englisch und Französisch. • Mehrere Backöfen: Wer mehr als einen Ofen hat, kann das in den Einstellungen angeben. Die Planprüfung erlaubt dann entsprechend viele gleichzeitige Backvorgänge. • Rezeptimport aus Fotos erkennt die Vorlage jetzt immer automatisch. • Bessere Lesbarkeit bei großen Schriftgrößen und höherer Kontrast im Hellmodus. • Kleine Korrekturen: Pfeile in den Rezeptlisten sitzen jetzt in den Karten, Übersetzungen nachgebessert.

Verbesserte Erkennung fotografierter Rezepte. Für die Rezeptanalyse kann jetzt zwischen einer geschützten Cloud-KI und einer vollständig lokalen Analyse gewählt werden. Außerdem wurden die Erkennung von Arbeitsschritten, Zwischenzeiten und Backofen-Vorheizzeiten verbessert.