Sourdough: Pain au Levain

Boulangerie, en douceur

4,49 € · Conçue pour iPad. Non validée pour macOS.

Sourdough est un compagnon discrètement conçu pour prendre soin de ton levain, du premier rafraîchi à ton centième pain. Pensé pour les boulangers à la maison qui veulent un outil calme et soigné. Pas un jeu tape-à-l'œil. CE QUE L'APP FAIT • Indique quand ton levain est prêt à boulanger et quand il doit être rafraîchi • Adapte ses prédictions au ratio, au stockage (plan de travail, frigo, congélateur) et à la température • Prend en charge tous les ratios de rafraîchi de 1:1:1 à 1:20:20 avec des grammes calculés en direct • Te prévient pile au bon moment. Jamais de spam. APPRENDS AU FIL DE L'EAU Sept guides écrits à la main t'accompagnent de la création de ton levain sur 8 jours, en passant par le test de flottaison, les odeurs, la reprise après négligence, jusqu'à ta première cuisson de 24 heures. MON PARCOURS Gagne des jalons intimes en silence. Pas de séries. Pas de classements. Pas de course. Juste des records personnels entre toi et ton levain, année après année. DESIGN SOIGNÉ Palette chaude. Typographie serif Fraunces. Médailles à cachet de cire. Soin Apple sur la typographie, l'animation, et respect de ton temps. CONÇU EN NORVÈGE Conçu en Norvège, pour les boulangers, avec le français comme langue de premier rang. Pas de compte. Pas de pistage. Juste toi et ton levain.

Notes et avis

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Sourdough t'aide à prendre soin de ton levain, en toute sérénité et hors ligne. Dans cette version, nous avons corrigé des bugs et amélioré les performances pour rendre ton expérience encore meilleure.

Version 1.0.1

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    Accessibilité

    Le développeur n’a pas encore indiqué quelles fonctionnalités d’accessibilité sont prises en charge par cette app. En savoir plus

    Informations

    Taille
    • 3,6 Mo
    Catégorie
    • Cuisine et boissons
    Compatibilité
    Nécessite iOS 17.0 ou version ultérieure.
    • iPhone
      Nécessite iOS 17.0 ou version ultérieure.
    • iPad
      Nécessite iPadOS 17.0 ou version ultérieure.
    • Mac
      Nécessite macOS 14.0 ou une version ultérieure et un Mac doté d’une puce Apple M1 ou une version ultérieure.
    Langues
    Français et 11 de plus
    • Français, Allemand, Anglais, Danois, Espagnol, Finnois, Italien, Norvégien, Néerlandais, Polonais, Portugais, Suédois
    Fournisseur
    Henrik Wirak Onsrud
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    Copyright
    • © 2026 Henrik Onsrud
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