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Lauréat de l’impact culturel

Too Good To Go : pas de gaspi

Manger anti-gaspi à petit prix

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Too Good To Go, c’est bon pour votre estomac, mais aussi pour votre porte-monnaie et pour la planète.

— La rédaction de l’App Store

En sortant de votre boulangerie de quartier avec un sac de croissants, de pains aux raisins et de sandwichs (ce que Too Good To Go appelle un panier surprise), vous aurez sans doute l’impression d’avoir fait une bonne affaire.

Après tout, vous venez d’acheter une semaine de nourriture pour une fraction du prix normal.

Alors, vous avez hâte d’aller chercher un panier surprise ? Consultez la section « Collecte en cours » pour voir ce que vous pouvez récupérer tout de suite. L’onglet « Moi » de l’app vous montre combien d’argent et d’émissions de CO2 vos petits plaisirs ont permis d’économiser.

Vous avez le droit de vous réjouir, car toutes ces douceurs auraient fini à la poubelle sans votre aide. Too Good To Go permet en effet d’acheter facilement les invendus des petits et grands restaurants, des supermarchés, des magasins spécialisés, des cafés et bien plus encore.

Chaque jour, les commerçants et commerçantes publient leurs paniers surprise et indiquent une heure de collecte (généralement avant la fermeture). À vous ensuite de passer à l’action.

Attendez-vous à des découvertes surprenantes et, dans certaines villes, à une légère concurrence. Les paniers les plus populaires partent vite, mais l’une des joies de l’app est de dénicher de nouvelles adresses. Too Good To Go nous a fait tester des petits restaurants qu’on a adorés et a rendu nos papilles plus aventureuses.

Un assortiment de garnitures orientales, des kits de préparation de plats cétogènes, une boîte de blettes arc-en-ciel, de choux de Bruxelles, de magnifiques carottes et d’une courge dont on ne connaît pas le nom... Too Good To Go se place sous le signe de l’abondance. Comme on a reçu plus que ce qu’on pouvait manger, on a pu partager avec nos voisins et voisines, ainsi qu’avec des personnes dans le besoin. Et c’était génial d’apporter des beignets à nos collègues chaque semaine.

Au-delà des économies d’argent, on peut suivre la production d’émissions de CO2 qu’on a évitée dans l’onglet « Moi ». Elle est mesurée avec des équivalents concrets, comme le nombre de recharges de téléphone portable ou de douches chaudes.

Lutter contre le gaspillage alimentaire tout en dégustant un bon repas ? Ce n’est pas trop beau pour être vrai, c’est Too Good To Go.

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Petite astuce

L’app collecte des fonds pour des associations caritatives qui œuvrent en faveur de la sécurité alimentaire. Trouvez-en une dans votre ville et faites un don en allant dans la section « Soutenir une association locale » de l’onglet « Découvrir ».

Anecdote

Les membres de Too Good To Go ont sauvé 200 millions de repas depuis le lancement de l’app en 2016. Il a fallu six ans à la communauté pour sauver les 100 premiers millions de repas, mais seulement un an et demi pour sauver les 100 millions suivants.

À propos de l’équipe

Basée à Copenhague, Too Good To Go a été fondée en 2016. Avec 40 millions d’utilisateurs et utilisatrices dans 17 pays, l’app permet d’éviter le gaspillage de deux repas complets chaque seconde.

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