Gluten Morgen

Cibi e bevande

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Gluten Morgen es la app definitiva para panaderos caseros y profesionales. Calcula porcentajes de panadero, organiza tus recetas y aprende con la comunidad de masa madre más grande en español. Creada por Ramón Garriga (Gluten Morgen), referente mundial de la panadería artesanal y coautor del libro Masa Madre (Editorial Sudamericana). Con más de una década compartiendo técnica y ciencia de la fermentación, Ramón guía a miles de panaderos en todo el mundo a perfeccionar sus panes. QUÉ ENCONTRARÁS: • CALCULADORA DEL PANADERO Trabaja con porcentajes profesionales. Escala cualquier receta sin perder hidratación ni equilibrio. Guarda tus recetas, edítalas en cualquier momento y compártelas con la comunidad. • RECETAS DE MASA MADRE Desde la barra básica hasta brioche, focaccia, pan integral y pizza napoletana. Cada receta del catálogo explica el porqué de cada paso. • COMUNIDAD DE PANADEROS Comparte tus panes, recibe consejos, da likes y sigue a otros panaderos. Sin algoritmos hostiles. • RETO SEMANAL Una receta nueva cada semana. Hornea, comparte tu resultado y participa por el reconocimiento de la comunidad. • VÍDEOS EN YOUTUBE Más de una década de tutoriales del canal oficial de Ramón. Cortos prácticos y clases largas integradas en la app. • MODO PREMIUM Recetas exclusivas, vídeos premium completos, sin anuncios. ¿Te apasiona el pan bien hecho? Únete a la mayor comunidad de panadería casera en español. Terms of Use: https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/

Valutazioni e recensioni

  • 4,3
    su 5
    6 valutazioni

• Nueva sección de Tips: comparte tus trucos de panadería y descubre los de la comunidad. Además, mejoras y correcciones varias. • Corrección de errores y mejoras de estabilidad.

Versione 3.0.5

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Informazioni

Dimensioni
  • 215,7 MB
Categoria
  • Cibi e bevande
Compatibilità
Richiede iOS 15.1 o versioni successive.
  • iPhone
    Richiede iOS 15.1 o versioni successive.
  • iPad
    Richiede iPadOS 15.1 o versioni successive.
  • iPod touch
    Richiede iOS 15.1 o versioni successive.
  • Apple Vision
    Richiede visionOS 1.0 o versioni successive.
Lingue
  • Inglese e Spagnolo
Età
13+
  • 13+
  • Scopri di più
  • Poco frequente
    Volgarità o humour dissacrante
    Contenuto suggestivo o maturo
    Uso o riferimenti ad alcol, tabacco o sostanze stupefacenti

    Contiene
    Pubblicità
    Messaggistica e chat
    Contenuto generato dagli utenti
    Argomenti di salute o benessere
Acquisti in-app
Sì
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Copyright
  • © 2026 Gluten Morgen
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