MicroBakery

La calcolatrice del panettiere

Gratis · Acquisti in‑app · Progettata per iPad. Non verificata per macOS.

App sofisticata per panettieri professionisti e casalinghi: calcoli precisi ingredienti, ridimensionamento ricette, calcolo lotti e supporto multilingue. Conosci MicroBakery, il compagno del panificatore che porta gestione professionale delle ricette, calcolo preciso dei lotti e controllo completo del processo su iPhone e iPad. Progettata per panettieri artigianali, appassionati casalinghi e team di forno, l’app snellisce ogni passaggio dalla formula al forno. Punti salienti Gestione Avanzata delle Ricette: Parti con oltre 10 classici preinstallati (Pane bianco, Lievito madre, Brioche, Croissant) o crea e salva le tue ricette con ingredienti dettagliati e istruzioni. Tutte le ricette usano percentuali del panificatore per accuratezza professionale. Preferisci, organizza e sincronizza le ricette tra dispositivi con Firebase. Calcolo Intelligente dei Lotti: Mescola più tipi di pagnotta in un unico lotto, regola quantità e pesi indipendentemente e visualizza ricalcoli istantanei. Salva preset di lotto, visualizza peso totale dell’impasto e requisiti esatti degli ingredienti in tempo reale. Processo di Lievitazione Professionale: Documenta flussi produttivi completi—impasto, autolisi, impasto/kneading, fermentazione, puntata e cottura. Gestisci temperatura target dell’impasto (C/F), imposta tempi e velocità di impasto, supporta puntata in frigo o a temperatura ambiente e allega note di processo. Multilingue & Terminologia da Forno: Interfaccia e ingredienti in English, Français, Español, Italiano e Deutsch con traduzioni intelligenti cache-ate e termini professionali corretti per prestazioni offline. Gestione Utenti e Dati: Autenticazione Firebase sicura, librerie private di ricette personali e accesso cross-device con forte isolamento dei dati. Interfaccia Ottimizzata per iPad: Controlli touch-friendly, layout pulito e professionale, feedback visivo a colori e segnali aptici per un utilizzo affidabile in cucina. A chi è rivolto Panettieri artigianali e commerciali che necessitano di scalatura precisa e controllo del workflow Panettieri casalinghi che vogliono riprodurre risultati da forno professionale Istruttori e studenti di panificazione che gestiscono più formule e lotti Ottieni risultati consistenti, risparmia tempo e scala le ricette con fiducia. Scarica MicroBakery e trasforma ogni cottura in una pagnotta eccellente e affidabile.

Valutazioni e recensioni

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Novità della versione 1.6 Nuove funzionalità: Tempo di cottura: Ora puoi aggiungere tempi di cottura (o di forno) specifici al tuo procedimento. Timer in-app: Avvia i timer direttamente all'interno dell'app. Puoi gestirne diversi contemporaneamente per ricette diverse. Modalità offline: Gli utenti Premium possono ora accedere alle ricette localmente senza connessione internet. Tutte le modifiche verranno sincronizzate automaticamente una volta tornati online. Risoluzione problemi: Risolto un problema per cui le ricette occasionalmente non venivano caricate all'avvio dell'app.

Versione 1.6

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Accessibilità

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Informazioni

Dimensioni
  • 18,1 MB
Categoria
  • Cibi e bevande
Compatibilità
Richiede iOS 17.6 o versioni successive.
  • iPhone
    Richiede iOS 17.6 o versioni successive.
  • iPad
    Richiede iPadOS 17.6 o versioni successive.
  • Mac
    Richiede macOS 14.6 o versioni successive e un Mac con chip Apple M1 o versioni successive.
  • Apple Vision
    Richiede visionOS 1.3 o versioni successive.
Lingue
  • Inglese
Età
4+
Acquisti in-app
Sì
Fornitore
Florian GALLON
  • Florian GALLON si identificata come operatore commerciale per questa app e ha confermato che il prodotto o il servizio è conforme alla legge dell’Unione europea.
  • Indirizzo
    29 Keewatin Avenue
    Toronto Ontario M4P 1Z9
    Canada
  • Numero di telefono
    +1 4168412469
  • Email
    gallonf@gmail.com
Copyright
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