からあげタイマン - 揚げ物料理キッチンタイマー 履歴で簡単 4+
今晩メニューは唐揚げに決まり。2度揚げ時間を管理 でカラッと
Yuji Tanaka
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説明
今夜のメニューは「からあげ」で決まり!ママ、パパのためのキッチンタイマー。もう焦がしたくない。程よい調理時間を!
「カラッと」「ジューシー」タイマー履歴が残るので前回の揚がり具合を参考にできます。
からあげタイマンがポイントを教えつつ、絡んできます。
揚げ方の大事なポイント
油はたっぷり
2度揚げ
たくさん入れすぎない
時間と温度の管理
定番料理からあげや揚げ物を作る時の揚がり時間をお知らせするキッチンタイマー。
揚げ物調理中に、焦げたりまだなのに何度も確認に行ったりする事有りませんか。
夕飯どき忙しくてついつい忘れてしまうなんて事あると思います。
そんな時に数十秒前から予告した上で時間になれば音でお知らせ。
1度揚げだけか2度揚げをするかを選択できます。
唐揚げの2度揚げ調理時間
1回目は低温(160℃)4分〜5分肉によく火を通す、2回目は高温(190℃)1分〜2分表面をカリッとなど理由あります。
履歴から温度に合ったタイマーを選ぶのがうまく揚げるコツ。
一度に入れすぎると油の温度が下がり「べちゃっ」となりやすいので5個、6個を目安にしましょう。
揚げ物、焼き物の料理時。揚げ物などの個数が多いと何度も入れて、揚げてを繰り返します。
食卓の準備で忙しく揚がり具合を確認し忘れると、焦げたり足りなかったりし何度も見に行くのが手間ですが、
揚げ時間の経過を画面と音で確認できれば揚がり具合の目安になりますので余計な手間を省くことができます。
時、分、秒をセットしスタートすればカウントダウン開始。
20秒前、10秒前、5秒前に予告「ぴよぴよ」音。
時間になれば音でお知らせ。
揚げた回数もカウント。
カウントダウンが終了した時点で履歴に残るので、揚がり時間の調整、試行錯誤にご利用頂けます。
からあげの時は「からあげタイマン」を是非ご利用ください。
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- フード/ドリンク
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