ProKitchenAI
小規模飲食店の厨房管理AI
無料 · アプリ内購入 · iPadに対応しています。macOSでは検証されていません。
小規模飲食店・厨房向けの冷蔵庫管理アプリ。食材在庫、賞味期限、HACCP記録、原価計算、仕入れリスト、AIメニュー提案をまとめて管理できます。
プロの厨房冷蔵庫AIは、小規模飲食店・厨房業務向けの冷蔵庫管理アプリです。
家庭向けの「うちの冷蔵庫AI」とは別アプリです。
本アプリは、飲食店・厨房で使う在庫管理、HACCP記録、原価計算、仕入れリスト、AIによるメニュー提案など、店舗運営に必要な記録をまとめて管理するためのプロ版です。
■ 主な機能
・食材在庫の登録
食材名、数量、単位、納品日、賞味期限、仕入れ値などを記録できます。
・賞味期限管理
期限が近い食材を確認し、フードロス削減に役立てられます。
・HACCP記録
冷蔵庫温度、冷凍庫温度、清掃チェックなどを日ごとに記録できます。
記録はPDF出力にも対応しており、店舗の衛生管理記録として保存できます。
・CSV取込
HACCPの温度記録をCSVからまとめて取り込めます。
毎日の温度ログを効率よく管理できます。
・原価計算
食材の仕入れ値と使用量をもとに、メニューごとの原価や原価率を確認できます。
・仕入れリスト
在庫数が少ない食材を確認し、発注候補として整理できます。
・AI副料理長
登録済みの食材や在庫情報をもとに、日替わりメニュー、期限前使い切りメニュー、仕入れメモ、季節・イベントメニュー、天気に合わせたメニュー案などを提案します。
・アレルギー管理
保存したメニューごとにアレルギー情報を管理できます。
・シフト管理
スタッフ人数やシフト情報を記録し、厨房運営の参考にできます。
■ こんな方におすすめ
・小規模飲食店の店長、オーナー
・個人経営の居酒屋、定食屋、カフェ、料理店
・厨房の食材管理をスマホで行いたい方
・HACCP記録を紙ではなくアプリで管理したい方
・仕入れ値や原価率を確認しながらメニューを考えたい方
・賞味期限切れや食材ロスを減らしたい方
・AIを使って日替わりメニューや仕入れメモを作りたい方
■ 家庭向けアプリとの違い
「うちの冷蔵庫AI」は、家庭の食材管理・賞味期限管理・献立サポート向けです。
「プロの厨房冷蔵庫AI」は、小規模飲食店・厨房業務向けのプロ版です。
HACCP記録、原価計算、仕入れリスト、シフト管理、AIメニュー提案など、店舗運営に必要な機能を搭載しています。
■ サブスクリプションについて
本アプリのプロ版は月額2,500円の自動更新サブスクリプションです。
プロ版では、在庫管理、HACCP記録、原価計算、仕入れリスト、AI副料理長などの機能をご利用いただけます。
購入はApple IDに請求されます。
期間終了の24時間前までに解約しない限り、自動的に更新されます。
解約はiOSの「設定」アプリから行えます。
プロの厨房冷蔵庫AIは、毎日の厨房管理を少しでも軽くし、食材ロス削減と店舗運営の見える化をサポートするためのアプリです。
Terms of Use (EULA):
https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/
評価とレビュー
- このアプリは、概要を表示するには評価件数やレビュー件数が不十分です。
デベロッパである“HIROKO KARINO”は、アプリのプライバシー慣行に、以下のデータの取り扱いが含まれる可能性があることを示しました。詳しくは、 デベロッパプライバシーポリシー を参照してください。
データの収集なし
デベロッパはこのアプリからデータを収集しません。
アクセシビリティ
デベロッパは、このアプリがサポートしているアクセシビリティ機能をまだ示していません。 詳しい情報
情報
- 販売元
- HIROKO KARINO
- サイズ
- 5.5 MB
- カテゴリ
- ビジネス
- 互換性
iOS 17.0以降が必要です。
- iPhone
iOS 17.0以降が必要です。 - iPad
iPadOS 17.0以降が必要です。 - Mac
macOS 14.0以降とApple M1以降のチップを搭載したMacが必要です。 - Apple Vision
visionOS 1.0以降が必要です。
- iPhone
- 言語
- 日本語
- 年齢制限
4+
- 4+
- アプリ内購入
あり
- プロの厨房冷蔵庫AI Pro ¥2,500
- 著作権
- © 2026 SoftMotion Studio