DoughCalc

음식 및 음료

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Do you like to make dough? Have you ever needed to convert a Baker's Percentage into ingredient masses when making dough? Have you been looking on the App Store for something like this for a while? Then you’re like me, and this is the tool for you! Pizza and bread dough recipes can use Baker's Percentages. Baker's Percentages are used to make more consistent recipes by specifying the ratios of the ingredient masses. One cup of sifted flour does not weigh the same as one cup of unsifted flour. But 100g of flour will always be 100g of flour. Baker's Percentages are also easy to scale to different dough ball sizes. With this app you can include up to 8 ingredients in your recipes. You can also save your favorite recipes for future reference. The ingredients list is customizable so you can add detail about your ingredients. For example, if your recipe calls for Instant Dry Yeast instead of Active Dry Yeast then you can include that. Additionally, if you know the masses of your ingredients, you can also use this tool to convert your recipe into Baker's Percentages for easy scaling to different sizes. You can also add notes for reference that will be saved with each recipe. Supports ounces and grams.

평가 및 리뷰

  • 이 앱은 개요를 표시할 만큼 충분한 리뷰 또는 평가를 받지 않았습니다.

This update from Apple will improve the functionality of this app. No new features are included. *** iOS 10 UPDATE *** Finally!!! - Updated to fix compatibility issues with iOS 10 - Added a feature to enter recipe notes that will be saved with each recipe - Added a size tool - Other minor bug fixes

버전 2.0

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    정보

    제공자
    • Martin Bieti
    크기
    • 8.1 MB
    카테고리
    • 음식 및 음료
    호환성
    iOS 9.2 이상 필요
    • iPhone
      iOS 9.2 이상 필요
    • iPod touch
      iOS 9.2 이상 필요
    • Mac
      macOS 11.0 이상 및 Apple M1 칩 이상이 탑재된 Mac이 필요
    • Apple Vision
      visionOS 1.0 이상 필요
    언어
    • 영어
    연령 등급
    전체
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