AnyDough

음식 및 음료

무료 · iPad⁠용으로 디자인됨 · macOS⁠용으로는 확인되지 않음

AnyDough is a precision dough calculator for pizza makers, bakers, and anyone dialing in great homemade dough. Choose your dough style, set the number and weight of dough balls, adjust hydration, salt, yeast, oil, sugar, fermentation time, and temperature, then get a clear ingredient formula you can trust. Use it for Neapolitan-style pizza, pan pizza, focaccia, and bread experiments. Scale recipes up or down, compare baker's percentages, and keep your bakes consistent from one batch to the next. Whether you are learning dough math or refining a favorite recipe, AnyDough turns the numbers into a simple workflow so you can focus on shaping, baking, and sharing better pizza at home.

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Improved stability, bug fixes, and smoother dough calculation workflows.

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제공자
Gilberto Tomasone
크기
17.7 MB
카테고리
음식 및 음료
호환성
iOS 15.1 이상 필요
  • iPhone
    iOS 15.1 이상 필요
  • iPad
    iPadOS 15.1 이상 필요
  • iPod touch
    iOS 15.1 이상 필요
  • Mac
    macOS 12.0 이상 및 Apple M1 칩 이상이 탑재된 Mac이 필요
  • Apple Vision
    visionOS 1.0 이상 필요
언어
영어
연령 등급
전체
저작권
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