名廚 MINGCHU

將世界帶給廚師,帶廚師放眼世界

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我們生活飲食習慣的累積,從家庭洗禮到在外餐飲的感官饗宴,其影響堆疊下讓我們成為對飲食或在意或隨意的飲食文化傳承者。 然而,飲食、烹飪背後涵蓋的文化與技藝底蘊卻常常被遺忘。廚師不僅是端上美味的職人,更是飲食文化的詮釋者、傳承者,在日復一日的餐飲工作中,延續飲食文化。 因此,「名廚」希望讓更多人了解廚師的付出與價值,以「成就卓越廚師」作為我們的初心和持續下去的動力。 我們認為廚師的食譜就是作品,賦予含義,用作品闡述,在開放網路平台上給予廚師更多展現機會。 所以我們建立了以廚師和其作品為核心的數位平台,希望開啟連結,活絡社群,讓廚師價值更被看見。 - 放眼世界:讓廚師快速全面掌握高品質作品創作所必備的專業知識、標準及方法, 放眼全球的靈感和資訊; - 個人名片:讓廚師可以更專業地呈現作品、有條理地整理資料,打造專屬的個人品牌; - 互相連結:讓廚師勇於創新,開放地交流創作心得,釋放創作靈感; - 名廚之路:為廚師的作品進階和職業生涯的發展提供參考、指引和助益。 以作品為支點,挖掘自身潛力與價值,促使社群活力,充實廚藝內涵。我們將洞察全球飲食脈動,匯集全球美食作品,創造更多機會與可能性,持續推動餐飲產業有機發展及餐飲文化的進步。 「名廚」,將世界帶給廚師,帶廚師放眼世界。 —————— 合作聯繫 mail:hello@mingchu.co fb:https://www.facebook.com/greatcheftp/

  • 5.0
    滿分 5 分
    1 則評分

嗨,我们又带来了一些贴心的小变化!V3.8.40己就位~ *「酒店账号」:酒店账号搜索功能更新,通过搜索助你了解更多酒店和餐厅信息。 *「体验细节打磨」:修复已知问题,优化多项操作流程,使用体验更友好。

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供應商
  • Yantai Shinho Enterprise Food Co.,Ltd
大小
  • 120.4 MB
類別
  • 美食佳飲
相容性
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語言
簡體中文及另外3種
  • 簡體中文、繁體中文、英文、阿拉伯文
年齡分級
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版權
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