Crumb: Masa Madre y Pan
Calculadora de pizza y miga
Sólo para iPhone
Gratis · Compras dentro de la app · Diseñada para iPhone. No verificada para macOS.
iPhone
Masa madre sin complicaciones: lleva tu fermento, calcula cualquier masa y recibe un horario de horneado que se adapta a la temperatura de tu masa. Incluye pizza.
¿Cansado de que los tiempos de la masa madre nunca cuadren? La mayoría de las apps dan pasos fijos, pero la masa fermenta más rápido con calor y más lento con frío. Crumb recalcula cada paso para TU temperatura de masa, para que el pan recién hecho esté listo justo cuando lo quieres.
HORARIO SEGÚN LA TEMPERATURA
Dinos cuándo quieres sacar el pan del horno. Calculamos hacia atrás: refresco -> autólisis -> fermentación en bloque -> pliegues -> formado -> fermentación final -> horneado, y ajustamos cada paso a la temperatura de tu masa. Recibe una notificación en cada etapa para no perderte ningún pliegue.
CONTROL DEL FERMENTO
Registra los alimentados, observa la curva de subida y obtén una estimación del "tiempo hasta el pico" además de recordatorios. Mantén varios fermentos sanos y nunca dudes si el tuyo ya está listo.
CALCULADORAS (GRATIS)
- Porcentaje del panadero para cualquier receta de masa madre
- Calculadora completa de masa de pizza — napolitana, Nueva York y de molde
- Calculadora de hidratación y prácticos convertidores de unidades
Las calculadoras son gratis, para siempre.
ANÁLISIS DE LA MIGA
Tómale una foto a tu hogaza y recibe comentarios sobre miga, corteza y fermentación, para que tu próximo horneado supere al anterior.
RECETAS Y DIARIO
Empieza con recetas probadas y guarda cada horneado con fotos y notas para armar tu propio registro.
POR QUÉ LO AMAN LOS PANADEROS
- Sin registro — abre la app y empieza
- Calculadoras gratis, sin muro de pago
- Tiempos que se adaptan a las condiciones reales, no a pasos fijos
- Para pan de masa madre Y masa de pizza
Gratis para empezar. Hornea tu mejor pan.
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Crumb Pro desbloquea análisis de miga con IA ilimitados, varios fermentos con recordatorios inteligentes, el horario según la temperatura, un diario ilimitado y recetas premium.
- Semanal con 3 días de prueba gratis
- Anual (ahorra ~87 % frente al semanal)
El pago se carga a tu Apple ID. Las suscripciones se renuevan automáticamente salvo que se cancelen al menos 24 horas antes del fin del periodo. Gestiónalas o cancélalas en los ajustes de tu cuenta de App Store.
Terms of Use (EULA): https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/
Calificaciones y reseñas
- Esta app no ha recibido suficientes calificaciones ni reseñas para mostrar un resumen.
Novedades:
- Nuevas recetas en la biblioteca: más panes de masa madre y estilos de pizza para empezar
- Más fluida y rápida: mejoramos el calendario, la línea de tiempo y la pantalla de masa madre
- Análisis de la miga con IA más preciso y widgets mejorados con temporizadores de fermentación y horneado
¡Gracias por hornear con Crumb! Cuéntanos qué te gustaría ver después.
El desarrollador (Vadim Semenko) indicó que las prácticas de privacidad de la app pueden incluir el manejo de datos que se describe a continuación. Para obtener más detalles, consulta la política de privacidad del desarrollador .
Datos no asociados con tu identidad
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- Compras
- Identificadores
- Datos de uso
- Diagnóstico
Accesibilidad
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Ficha técnica
- Vendedor
- Vadim Semenko
- Tamaño
- 25.7 MB
- Categoría
- Comida y bebida
- Compatibilidad
Requiere iOS 17.0 o posterior.
- iPhone
Requiere iOS 17.0 o posterior. - Mac
Requiere macOS 14.0 o posterior y una Mac con el chip M1 de Apple o posterior. - Apple Vision
Requiere visionOS 1.0 o posterior.
- iPhone
- Idiomas
Español y 14 más
- Español, Alemán, Catalán, Checo, Croata, Danés, Finés, Francés, Gujarati, Indonesio, Inglés, Japonés, Neerlandés, Portugués, Ruso
- Edad
4+
- 4+
- Compras dentro de la app
Sí
- Sourdough Pro Yearly $599.00
- Sourdough Pro Weekly $99.00
- Copyright
- © 2026 Vadim Semenko