Horeca Journal
Magazines & Newspapers
Free · Designed for iPad. Not verified for macOS.
Horeca Journal je specijalizovani B2B magazin namenjen profesionalcima iz HoReCa sektora – hotelima, restoranima, kafićima, barovima i svim akterima koji kreiraju kvalitetnu ponudu i nezaboravno iskustvo za goste.
Na jednom mestu okupljamo relevantne informacije, analize i primere iz prakse koji pomažu ugostiteljima i hotelijerima da donose bolje odluke, unaprede poslovanje i ostanu konkurentni na tržištu koje se brzo menja.
ŠTA OBJAVLJUJEMO
- Trendovi i tržište
- Oprema i tehnologije
- Praksa iz industrije
- Operativa i menadžment
- Gastronomija i piće
- Održivost i odgovorno poslovanje
ZA KOGA PIŠEMO
- Hotele i restorane
- Šefove kuhinja i barmene
- Somelijere i bariste
- Dobavljače i distributere
- Investitore i menadžere
TEME KOJE POKRIVAMO
Intervjui i priče – Razgovori sa liderima industrije, vlasnicima objekata, šefovima kuhinja i stručnjacima.
Trendovi i analize – Pregled tržišta, ponašanja gostiju, novih koncepata i savremenih biznis modela.
Oprema i tehnologija – Recenzije, preporuke i poređenja opreme, softvera i digitalnih rešenja za veću efikasnost.
Operativa i menadžment – Upravljanje timovima, standardi, procesi, optimizacija troškova i kvaliteta.
Piće i gastronomija – Jelovnici, vino, kafa, bar programi, uparivanja i aktuelni gastronomski trendovi.
Održivost – Smanjenje otpada, pametna nabavka, energetska efikasnost i odgovorno poslovanje.
NAŠA MISIJA
Gradimo platformu koja informiše, inspiriše i povezuje HoReCa zajednicu, stvarajući prostor za razmenu znanja, iskustava i ideja među profesionalcima iz industrije. Pratimo inovacije, analiziramo globalne i lokalne trendove i prenosimo iskustva onih koji postavljaju standarde.
ŠTA DOBIJATE
- Jasne uvide u tržište
- Primere iz realnih objekata
- Primenljiva rešenja i preporuke
- Sadržaj bez teorije bez pokrića – fokus je na onome što zaista funkcioniše u savremenom ugostiteljstvu
Naš cilj je da povežemo ljude, ideje i brendove i da doprinesemo podizanju standarda ugostiteljske scene u Srbiji i regionu.
VAŽNO
Sadržaji koji se odnose na alkohol namenjeni su isključivo punoletnim osobama (18+), u skladu sa zakonima Republike Srbije. Horeca Journal ne podstiče neodgovornu konzumaciju alkohola niti konzumaciju od strane maloletnih lica. Promovišemo odgovornu i umerenu konzumaciju alkohola u profesionalnom i edukativnom kontekstu.
Preuzmite aplikaciju i budite uvek u toku sa najnovijim sadržajem iz sveta HoReCa industrije.
Ratings & Reviews
Doterali smo stvari! Ovo ažuriranje donosi osvežen dizajn koji je prijatniji za oko i lakši za navigaciju, uz ispravke grešaka kako bi sve radilo besprekorno.
The developer, Jelena Djordjevic Aleksic, indicated that the app’s privacy practices may include handling of data as described below. For more information, see the developer’s privacy policy .
Data Not Linked to You
The following data may be collected but it is not linked to your identity:
- Identifiers
Accessibility
The developer has not yet indicated which accessibility features this app supports. Learn More
Information
- Seller
- Jelena Djordjevic Aleksic
- Size
- 57.7 MB
- Category
- Magazines & Newspapers
- Compatibility
Requires iOS 16.4 or later.
- iPhone
Requires iOS 16.4 or later. - iPad
Requires iPadOS 16.4 or later. - Mac
Requires macOS 12.0 or later and a Mac with Apple M1 chip or later.
- iPhone
- Languages
- English
- Age Rating
18+
- 18+
- Infrequent
Alcohol, Tobacco, Drug Use or References
Contains
Unrestricted Web Access
Messaging and Chat
User-Generated Content
- Copyright
- © Horeca Journal