iPhone-schermafbeeldingen

Beschrijving

De app E-nummers geeft informatie over gezondheidsrisico’s van E-nummers in voedsel op basis van onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek.

Omdat E-nummers door de Europese Unie goedgekeurd zijn, zijn zo ook veilig… toch? Onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek toont iets anders aan: de veiligheid van sommige E-nummers is twijfelachtig en in sommige gevallen zijn de risico’s zelfs erg groot.

De bedoeling van levensmiddelen is dat ze je leven geven en niet energie afnemen. De verwerking van de chemische stoffen die schuilgaan achter E-nummers kost je lichaam soms mee energie dan dat er binnenkomt. In sommige gevallen zijn de risico’s dermate groot dat je er ernstige ziektes aan over kunt houden, bijvoorbeeld darmkanker.

De Française Corinne Gouget heeft vanaf de jaren negentig wereldwijd de resultaten van onderzoeken naar E-nummers opgevraagd en verzameld. Deze gegevens heeft ze gebundeld in een handige gids. Wanneer meerdere onderzoeken tot de conclusie kwamen dat een E-nummer risico’s met zich mee zou brengen, werd dit E-nummer als risicovol bestempeld of zelfs afgeraden. Uit vele onderzoeken kwamen geen risico's naar boven, simpelweg omdat deze betaald werden door voedselproducenten.

De Nederlandse vertaling van deze gids, ‘Wat zit er in uw eten?’, is al tien jaar op de markt en is een succes. In 2017 is de gids volledig herzien en bijgewerkt met resultaten van recente onderzoeken. De gids is ook beschikbaar als handige smartphone-app. Hiermee kun je snel opzoeken wat de risico’s van de toegevoegde ingrediënten zijn, die op de verpakking vermeld staan.

Eigenschappen van deze app:
• Volledige lijst met E-nummers
• Zoekfunctie om te zoeken op nummer of naam
• Zoek op nummer met een numeriek toetsenbord, zodat typen in een drukke winkel geen probleem is
• Duidelijke indicatie van de risico’s: groen is veilig, oranje risicovol en rood af te raden
• Extra informatie bij ieder E-nummer
• Uitgebreide informatie bij de grootste boosdoeners
• De applicatie werkt volledig off-line, er is dus geen internetverbinding nodig tijdens het gebruik
• Volledig gebaseerd op onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek; alle teksten zijn speciaal voor deze gids geschreven en vertaald naar het Nederlands

Je kunt de app gratis downloaden en je krijgt direct toegang tot de E-nummers in de reeks E100. Voor de andere E-nummers vragen we om een eenmalige betaling van € 3,99 in de app.

N.B. ‘Delen met gezin’ werkt helaas niet voor in-app aankopen. Dit is een beperking vanuit Apple.

Nieuw

Versie 2.1

• Nieuwe E-nummers toegevoegd
• Informatie bij enkele E-nummers uitgebreid
• Technische verbeteringen

Beoordelingen en recensies

4.7 van 5
512 beoordelingen

512 beoordelingen

grherg3h ,

Keep up the good work!

Super app! eindelijk wat eerlijkheid en openheid. Goed als iedereen bewuster gaan eten. Uiteindelijk bepalen wij als consument wat wij in ons voedsel willen en daar moeten de voedselindustries zich op aanpassen en niet andersom. Ik steun deze app gedownload en aanbetaald. Dank jullie wel! Keep up the good work!

Stopthoseads101 ,

Pay again?

Bought this app few years ago, after an update I suddenly have to but it again, frauds..

Loep 60 ,

Frust

Met al die E nummers in ons eten ben je soms niet blij en met de app kan ik controleren of ik het wil ja of nee !!

Reactie van ontwikkelaar ,

Precies, daar hebben we de app voor gemaakt! Veel plezier ervan.

In-app aankopen

Alle E-nummers
Informatie over risico’s van alle E-nummers
€ 3,99

App-privacy

De ontwikkelaar, Bouillon, culinaire journalistiek, heeft Apple geen informatie gegeven over het privacybeleid van de app en het beheren van gegevens. Ga voor meer informatie naar het privacybeleid van de ontwikkelaar.

Geen details opgegeven

De ontwikkelaar moet privacydetails opgeven wanneer deze de volgende app-update indient.

Ondersteunt

  • Delen met gezin

    Tot zes gezinsleden kunnen deze app gebruiken als Delen met gezin staat ingeschakeld.

Meer van deze ontwikkelaar

Suggesties voor jou